Existuje několik druhů krevních těl, nejoblíbenější a nejznámější, to jsou červené krvinky. Slyšeli jsme o nich dobře, protože práce těchto buněk určuje saturaci každé buňky v těle kyslíkem. Erytrocyty nesou čerstvý kyslík z plic, protože mají speciální pomůcku - hemoglobin.

Hemoglobin je komplexní protein obsahující železa . Je to z jeho obsahu v krvi a záleží na tom, jak nás červené krvinky nasytí O2. Pokud je hemoglobin malý, kyslík je také nízký. Za prvé, mozku trpí, závratě, rychlou únava, tinnitus může nastat.

To vše jsou první "zvonky", že je načase, abyste se informovali o tom, které produkty zvyšují hemoglobin.

Anemie nedostatku železa a nízká hladina hemoglobinu

Anemie je diagnóza, nízká hladina hemoglobinu je jen předchůdcem anémie. Když anemie nedostatku železa, lékaři předepisují doplňky železa, a seznam těchto produktů, které mohou zvýšit hemoglobin, bude pouze přírůstkem léčby.

Ale nízká hladina hemoglobinu je snadné "vyléčit" správnou stravu. Naštěstí existuje spousta potravin obsahujících železo, a to tak, že celá strava může ze seznamu učinit, které potraviny zvyšují hemoglobin.

Hladina hemoglobinu pro dospělou ženu je 120-150 g / l.

Snížená rychlost může nastat v důsledku těžké menstruace, nedostatku vitamínu, stejně jako těhotenství a laktace.

Začněme s produkty živočišného původu:

  • játra, ledviny, jazyk, srdce - zejména vedlejší produkty z hovězího a telecího masa;
  • mořské plody, kaviár, ryby;
  • vaječné žloutky;
  • křepelčí vejce;
  • máslo
  • Rostlinné produkty:
  • pohanka, čočka, cizrna, hrach, žito;
  • fazole;
  • rajčata, řepa, dýně, hořčice, cibule, kopřivy, pampeliška, petržel ;
  • jablka, granátové jablko, švestky, meruňky, hrušky, broskve, rajčata, kiwi;
  • černý rybíz, brusinky, jahody, jahody, maliny, hrozny, meloun;
  • růžové boky;
  • čerstvé šťávy - rajčata, mrkev, řepa, granátové jablko.

Navíc každý starý časovač, když se zeptal, co jíst, aby zvýšilo hemoglobin, a odpověděl - suché červené víno. Například italové "profylakticky" dávají svým dětem denně lžíci vína.

Asimilace železa

Podíváme se na to, kolik železa v konkrétním produktu, aniž bychom si mysleli, že by to prostě nebylo vyčerpáno. Nejprve se může vyskytnout anémie s nedostatkem železa nebo jednoduše snížený hemoglobin kvůli problémům se žaludkem, když se železo jednoduše neabsorbuje stěnami. Proto je velmi důležité v případě špatných testů konzultovat alespoň s terapeutem.

Ale to není všechno. Ukazuje se, že naše tělo pohlcuje pouze 10% železa ze všechno, co je. Železo je nejlépe absorbováno z telecího masa (jazyka, jater, srdce) - a to je 22%. Mírně nižší indikátor je také užitečný hovězí maso, králík, krůtí mléko, krůta. Z ryb absorbujeme 11% železa a rostlinných produktů (bobule, granátové jablko, dýně) a ještě méně.

Existují také potraviny, které podporují a brání vstřebávání železa.

Vitamín C je především "pomocníkem" pro železo. Doporučuje se kombinovat produkty s obsahem železa a kyseliny askorbové. Ale musíte se zdržet vápníku, protože narušují vstřebávání železa.

Železo a těhotenství

Velmi často se u žen projevuje nedostatek železa během těhotenství. To se vysvětluje skutečností, že dítě a celé tělo, které je přestavěno, čerpá ze svého skladu železo, které by mohlo být v době výskytu těhotenství neúplné. Dítě se narodilo s superhighší jaké produkty mohou zvýšit hemoglobin hemoglobin - téměř 200 g / l, a to všechno, které vzal z vašich zásob.

Během těhotenství a po porodu si přečtěte otázku, jaké potraviny zvyšují hemoglobin, jinak to je "typické" pro nezkušené ztráty vlasů, křehkost nehtů, suchou pokožku a ztrátu síly.

Ve skutečnosti se seznam výrobků neliší, ale možná Vám předepíše lékař a přípravky na přípravu železa. Nebo tento recept:

  • rozemlejte sklenici pohanu a sklenici vlašských ořechů v mlýnku na kávu a promícháme s medem, vezměte 3x denně na čajovou lžičku.