Fitness Správná výživa

Vitamíny Omega 3

Vitamin F je zastaralý název pro polynenasycené mastné kyseliny, o výhodách, z nichž jsme se více než slyšeli. Existují dvě polynenasycené mastné kyseliny, které člověk potřebuje - to jsou vitamíny. Omega 3 a Omega 6. Tyto vitamíny mohou být syntetizovány nezávisle v našem těle, ale pokud je splněna jedna podmínka, alespoň jedna z omega kyselin musí pocházet zvenčí, protože jsou syntetizovány jeden od druhého.

Zdroje omega kyselin

Vitamíny Omega 3 a Omega 6 lze získat nejen z ryb, ale také z rostlinných produktů. Rostlinné oleje obsahují kyselinu alfa-linolovou, která se jednou v těle změní na Omega 3. Tyto oleje jsou obsaženy v:

  • vlašské ořechy;
  • mandle;
  • lněný;
  • slunečnice;
  • zelená zelenina;
  • řepkový olej;
  • sója;
  • obiloviny.

Pouze 10% kyseliny linolové obsažené v těchto produktech je absorbováno tělem. Ať už se vám to líbí nebo ne, budete muset jíst ryby

.

Mořské ryby a všechny druhy mořských živočichů jsou zdaleka nejlepším a nejdůležitějším zdrojem vitamínů Omega 3 nebo mastných kyselin. A čím tlustší jsou ryby a tím je jejich lokalita ochlazená, tím vyšší je obsah omega.

Například 3-4 denní porce nejlepších vitamínů Omega 3 se vyskytují u těchto ryb:

  • treska;
  • losos;
  • sleď;
  • šprot;
  • makrela;
  • sardinka;
  • kobylka;
  • jesetera;
  • hřebenatka;
  • parmice;
  • halibut;
  • pollock;
  • pstruh;
  • treska jednoskvrnná;
  • mořský vlk.

A až deset denních dávek je obsaženo ve 100 g tresčích jater, což znamená, že pro pokrytí potřeby komplexu vitamínů omega 3 stačí jíst 10 g jater této ryby. A pokud ryby, které máte z uší stoupají, můžete prostě naplnit salát s olejem, který ukládá tresčí játra, je také velmi bohatý na omega-kyseliny.

Výhody

Je velmi obtížné mluvit o výhodách Omega 3 a 6, protože se zdá, že tyto tuky léčí a zušlechťují celé lidské tělo ze srdce a mozku na vlasy a nehty. Zde jsou některé příklady jejich činností:

  • omega kyseliny redukují cholesterolu , čímž chrání kardiovaskulární systém před různými nemocemi - ateroskleróza, srdeční infarkt, krevní sraženiny, arytmie atd.;
    • vitamíny omega 3 mastných kyselin
  • Omega kyseliny jsou potřebovány denně v našem mozku a pokud jsou používány nepřetržitě, slouží jako ochrana proti depresi, útokům agrese a také zlepšují duševní vývoj u dětí;
  • chrání sítnici před stárnutím;
  • slouží jako prevence Alzheimerovy choroby;
  • chrání játra před obezitou;
  • snížit riziko vzniku cukrovky;
  • zvyšují imunitu a zabraňují zánětu.