Užitečné saláty
Pro získání správného množství vitamínů a minerálů z jídla musí být ve stravě přítomny zdravé saláty. Díky snadnému vstřebání budou vaše střeva fungovat jako hodiny.
Zdravé saláty
Jedna z hlavních částí správného vyváženého menu je saláty . Většina pozornosti by měla být věnována zeleninovým a ovocným salátům, které naplní vaše tělo množstvím vitamínů, minerálů, aminokyselin apod. Oni nejen zlepší trávení, ale také pomohou odstranit toxiny a strusky z těla.
Salát z okurky a celeru
Tyto produkty značně podpoří metabolické procesy a pomáhají tělu trávit maso a další těžké pokrmy.
Složení:
- okurky - 0,5 kg;
- celer - 3 stonky;
- mincovna - 1 hromada;
- petržel - 0,5 paprsku;
- koření - chuť;
- olivový olej a citronovou šťávu na oblékání.
Příprava
Nakrájejte celer na tenké plátky. Z okurky odstraňte střední část a nakrájíme také na plátky. Ripte mátou a petrželkou, přidejte olivový olej, citronovou šťávu, koření a sůl. Salát by měl být ponechán stát asi půl hodiny a může být podán.
Recept na chutný a zdravý salát s pomerančem
Velmi oblíbené jsou zelné pokrmy. Tato zelenina funguje dobře i s exotickými přísadami.
Složení:
- zelí - 0,5 hlava;
- oranžová - 2 kusy;
- olej - 25 g;
- vinný ocet - 15 g;
- cibule zelené, bazalky a petrželky - podle chuti.
Příprava
Zkousněte zelí a přidáme sůl, abyste zvýraznili šťávu. Jemně nakrájejte jednu oranžovou, vytlačte šťávu z druhé. Obvaz je vyroben ze zeleně, másla, pomerančového džusu a vinného octa. Poté, co jsou všechny ingredience kombinovány a salát se podává na stůl ihned po jeho přípravě.
Zdravé saláty pro hubnutí
Salát "Whisk" k čištění těla
Složení:
- červená zelí - 250 g;
- cibule - 1 ks;
- celer - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- olivový olej, citrónovou šťávu, med, hořčice .
Příprava
Zelenina nakrájená jemně. Uděláme omáčku olivového oleje, citronové šťávy, medu a hořčice. Vše se mísí a podává.
Salát zdravého jídla se švestkami
Složení:
- sušené švestky - 250 g;
- mrkev - 1 ks;
- řepa - 1 ks;
- zelí - 0,5 hlava;
- olivový olej - 50 g;
- citrónová šťáva - 50 g
Příprava
Mletá mrkev, řepa a zelí, mnem před výskytem šťávy. Přidejte slivky, 
který je předřezán na malé kousky. Naplňte směs citronové šťávy a oleje. Podáváme stůl.
Užitečný salátový dresink
Můžete ochutnat šaláty s různými dresinky. Nejjednodušší a nejužitečnější směs rostlinného oleje a citronu.
Složení:
- olej - 30 g;
- citronová šťáva - 10 g;
- Sójová omáčka nebo citronová kůra - podle chuti.
Příprava
Všichni se smíchají a tluče až do hladkosti.