Užitečné vlastnosti pomelo
Pomelo je citrusové plody. Čína je považována za místo jejího narození. Tam je symbolem prosperity a prosperity. Toto exotické ovoce si dokonce navzájem dávají na Nový rok. Dnes pomelo roste v mnoha zemích a je populární po celém světě.
Jak vybrat pomelo a jaké jsou jeho užitečné vlastnosti
Někteří lidé považují pomelo za příbuzného grapefruit ale není, tyto ovoce jsou zcela odlišné. Pomelo strom dosahuje 10 a někdy dokonce 15 metrů vysoký má kulatou korunu. Plody jsou kulaté nebo hruškovité a pokryté velmi hustou kůží. Průměr ovoce pomelo dosahuje 30 centimetrů. Uvnitř ovoce je rozdělen na plátky se semeny. Pomelo je velmi šťavnatá, chuť je sladká a kyselá, maso má příjemnou vůni. Doma, pomelo není pěstováno, protože pro normální růst strom potřebuje spoustu místa a velmi vysokou vlhkost.
Výhody ovoce pomelo
Díky vitamínům a minerálním látkám pomelo má velmi příznivý účinek na lidské zdraví. Příznivé vlastnosti pomelo jsou v obsahu vitaminu A, B a C, stejně jako draslíku, který podporuje srdeční systém. Skládá se z limonoidů, které hrají roli předcházení vzniku rakoviny. Esenciální oleje obsažené v pomelo posilují imunitní systém. Kyselina askorbová v tomto ovoci je pro tělo velmi důležitá a bojuje proti virové a nachlazení. Co je užitečné pomelo při ztrátě hmotnosti, tak to jsou speciální enzymy, které rozkládají bílkoviny a tuky. Kromě toho toto ovoce obsahuje pouze 32 kcal na 100 gramů produktu, takže je často součástí stravy.
Pomelo se doporučuje pro osoby trpící srdečními a cévními chorobami. Má vlastnosti normalizace krevního tlaku.
Docela často vzniká otázka, co je užitečné pro pomelo pro ženy. Faktem je, že pomelo obsahuje pektin, kyselinu listovou a beta-karoten. Jedná se o látky, které právě potřebují těhotné ženy konzumovat. Vysoký obsah vitaminu C pomáhá těhotným ženám předcházet nachlazení, které jsou velmi nebezpečné pro matku i dítě. A draslík a vápník tvoří systém plodových kostí. Pomelo nezpůsobí nadměrnou hmotnost, ale naopak normalizuje metabolismus ženského těla.
Výhody a škodlivé účinky pomelo závisí na individuální nesnášenlivosti a alergických reakcích. Je-li alergie na citrusy, pak by mělo být pomelo opuštěno. Vzhledem k tomu, že pomelo, stejně jako všechny citrusové plody je alergenem, nemělo by být nabízeno dětem po dobu až jednoho roku. Po uplynutí jednoho roku můžete postupně a v malém množství vložit toto ovoce do stravy dítěte.
Jak si vybrat pomelo?Je důležité vybrat správné pomelo. Kůže by měla být lesklá, hladká a jemně měkká na dotek. Ovoce by mělo mít příjemnou a silnou vůni. Ve své surové formě může být skladován při pokojové teplotě po dobu jednoho měsíce. Pokud je kůra odstraněna z pomelo, doporučujeme ji používat několik dní.
Jezte čerstvé pomelo, peeling a peeling filmy uvnitř ovoce. Může se však stát součástí některých salátů, zejména pomelo je dobře kombinován s mořskými živočichy. Můžete také vyrobit pikantní omáčku z toho.
Surové pomelo je velmi vhodné k čištění. Na rozdíl od grapefruitu je poměrně snadné čistit. Stačí natřít hustou slupku a odlupovat ji oranžová . Filmy, které rozdělují laloky pomelo, lze také snadno odstranit. Během několika minut se můžete těšit nejen na příjemnou vůni, ale i na nezapomenutelnou chuť tohoto citrusového ovoce.