Zdravá výživa - recepty
Mnozí věří, že zdravé pokrmy nemohou být chutné a nikdy se nesrovnávají s koláčem, hamburgerem a grilovaným masem. Ačkoli to není absolutně tak, protože existují různé recepty na zdravé jídlo, které budou výbornou náhradou za obvyklé pokrmy a pomohou vám zbavit se dalších kilogramů. Můžete nezávisle vynalézt nádobí kombinací různých produktů.
Recepty chutná a zdravá výživa
Pita s kuřecím masem
Pokud dieta a popíráte si plátek své oblíbené pizzy, můžete vařit delší dietu.
Složení:
- pita - 2 ks;
- kuřecí filé - 1 ks;
- rajčata - 2 ks;
- velká cibule - 1 ks;
- špenát - 1 banda;
- hummus - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- citron - 1 ks;
- sumac - 1 čajová lžička.
Příprava
Pokud nemáte špenát , může být nahrazen jiným salátem. Prsa by měla být párována. V tuto chvíli by měla být cibule nakrájena na poloviční kroužky, vylijeme šťávu z citronu a mícháme a lehce stlačíme ruce. Pravidelně stojí za to opakovat tento proces tak, aby cibule byla dobře marinovaná. Nyní je třeba rozřezat rajčata na kroužky a filet do malých kostek. Domácí zvířata by měla být zahřátá na suché pánvi po dobu jedné minuty na každé straně. Poté je třeba omýt humusem, dát rajčata a špenát, a na špici umístit cibuli, kuřecí maso a sumac. Tyto pitas budou vaším dokonalým jídlem na oběd a večeři.
Vegetariánský pilaf
Tento recept na zdravé potraviny pro hubnutí může zvládnout i vášnivý kuchař.
Složení:
- rýže basmati - 2 polévkové lžíce;
- chickpeas - 0,5 st.;
- mrkev - 4 ks;
- malá cibule - 2 ks;
- česnek - 1 hlava;
- olivový olej - 1 polévková lžíce;
- sójové maso - 1 polévková lžíce;
- berry - 1 polévková lžíce. lžíce;
- zira - 1 lžička;
- mletý pepř - 1 čajová lžička;
- sůl - 2,5 lžičky.
Příprava
Cíle musí být předem namočené v teplé vodě několik hodin, nejlépe v noci. Rýže je třeba několikrát opláchnout vodou, aby se odstranil přebytečný škrob. Cibule musí být nakrájena na poloviční kroužky a mrkvová mouka na hrubé struhadle. V kotelně musíte nalít olej a teplo, pak poslat zeleninu tam a smažit až do zlatohnědé. Dalším krokem je dát do jídelny, borůvky, pepře, cizrny, masa a vše důkladně promíchat. Položte rýži nahoře a vložte cesnakovou hlavu do středu, nezapomeňte slanou misku. Poté je nutné nalít vroucí vodu do kotle, takže její množství je o 1 cm vyšší než rýže. Zakryjte a minimalizujte požár. Pilaf bude vařený do 50 minut. Poté vyjděte česnek a důkladně promíchejte celý obsah.
Mezi recepty na zdravé a zdravé potraviny, vedoucí místa jsou přijata prvními kurzy, které pomohou získat maximum živin a získat další kilo.
Rajčatová polévka
Složení:
- rajčata - 6 ks;
- cibule - 2 ks;
- mrkev - 2 ks;
- hnědá rýže - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- česnek - 3 stroužky;
- máslo - 2 lžíce. lžíce;
- zeleninový vývar - 1,5 l;
- sůl, olivový olej, petržel.
Příprava
Nakrájená cibule by měla být lehce vyprážena v oleji a poté do ní přidány rajčata na kostek a pod malým ohněm se vaří pod uzavřeným víkem. Samostatně je třeba mrkvová omáčka a po několika minutách přidat k rajčatům. Tam posíláme rýži a petržel. Nalijte všechen vývar a sůl. Polévková polévka je potřebná půl hodiny. Poté stojí za to otřít sítem nebo brousit míchačkou. Pak ve výsledné polévce je třeba přidat česnek a opakovaně vařit, míchat.
Receptura tohoto zdravého jídla pro každý den je velmi jednoduchá a výrobní proces vám nebude trvat dlouho.
Spoutaný zázvor
Složení:
- Lilek - 1 ks;
- cuketa - 1 ks;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- Třešeň - 3 ks;
- česnek - 1 hřebíček;
- zázvor - 20 g;
- omáčka "Wasabi se zázvorem" - 120 g;
- sůl, pepř, olivový olej, byliny.
Příprava
Rajčata by měla být oloupána a nakrájena na 4 části. Jiná zelenina musí být nakrájena na velkou kostku. Cibulku nakrájíme na nízké teplotě, pak přidejte lilky a cukety, zakryjte a vařte, až do poloviny vaření. Zeleným zázvorem spolu s česnekem a rajčaty jsou také posílány do jiných produktů. Na konci procesu přidejte omáčku a byliny.