Nejsnadnější dort
Domácnosti, často agresivně požádali o pečení domácího dortu. Pojďme se těšit našim blízkým s tímto nádherným domácím zážitkem. Koneckonců, nabízíme vám pár receptů z nejjednodušší připravit dort, těsto, které můžete udělat za pár minut. Kromě toho vám určitě řekneme, jak udělat tento jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný dort.
Recept na nejjednodušší a chutnější mrkev dort doma
Složení:
Pro test:
- kuřecí vejce - 3 ks;
- rafinovaný rostlinný olej - 280 ml;
- pšeničná mouka - 230 g;
- vanilin - 2/3 lžičky;
- prášek do pečiva - 2,5 tsp;
- mletá skořice - 1,5 lžíce;
- granulovaný cukr - 350 g;
- nakrájené vlašské ořechy - 150 g;
- mrkev (střední) - 4 ks.
Pro krém:
- máslo - 130 g;
- jemné smetanový sýr - 300 g;
- práškový cukr - 320 g.
Příprava
Kuřecí vejce oddělíte od skořápky, spojte je s rostlinným olejem, jemným cukrem a bělte směs se směšovačem až do bílé. Pak přichystáme mouku s práškem do pečiva, vanilkou, skořicí a znovu, mícháme vše dobře. Trhněte mrkvu sladkých odrůd na středně strouhanou a spolu s mírně nakrájenými vlašskými ořechy je vložte do misky s těsto, s níž vše kombinujeme, mícháme dřevěnou špachtlí. Pečlivě namazáme dno a stěny formy měkkým kouskem másla a pak ho rozdrtíme moukou. V připravené nádobě přesuňte těsto a položte jej do středu vyhřívané trouby o 185 stupňů. Po dobu 40 minut pečte koláč na koláč.
Nyní v hluboké misce položit měkké, ležet asi 30 minut na stůl smetanový sýr a stejné máslo. Nalijte je práškovým cukrem a bičem do mokrého chuti při středních rychlostech pomocí mixéru. Dobře ochlazený koláč rozdělíme do dvou, nasypeme krémem, pokryjeme druhý a pokryjeme zbytkem krému na horní a boky našeho nejjednoduššího mrkvového dortu.
Recepty na nejchutnější a nejjednodušší čokoládový houbový dort
Složení:
Pro test:
- pšeničná mouka - 750 g;
- jemný cukr - 250 g;
- kakao - 2/3 položek;
- prášek do pečiva - 1 balení;
- horká soda pečení - 2 lžičky;
- rostlinný olej - 120 ml;
- Vanilín - 1 balení;
- vejce - 2 ks.
Pro krém:
- zakysaná smetana (25%) - 550 g;
- jemný cukr - 300 g;
- zakysanou smetanou potravinářskou zahušťovadlo - 1 balení.
Příprava
Na vejce oddělené od skořápky přidejte tmavý kakao, jemný cukr, hydratovanou sódu, prášek do pečiva a pečlivě protřete vše až po homogenitu lžící. Přidejte zde rostlinný olej a promíchejte ho v celé směsi. Mouka nejvyšší kvality se prosí přímo do misky se všemi přísadami, míchá se, dokud se nerozpustí mouka z mouky a nalije se 1/2 části do mastné formy. Pošlete jej do vyhřáté trouby o 180 stupňů a pečte čokoládový dort na 25 minut. Pak proveďte totéž se zbývajícím těsto.
Přidejte do něj křupavé potravinářské zahušťovadlo, jemný cukr a směs smetany s mixérem do husté, husté hmoty. Před použitím ochlaďte krém asi půl hodiny v chladničce a poté na chladné, krásné, hnědé sušenky aplikujte silnou vrstvu, ze které vyrábíme dort. Zbývající smetanový krém pevně naplní strany dortu. Dejte do ledničky nejméně tři hodiny.
Můžete si ozdobit koláče, které jsme prezentovali, zcela se spoléhat na zdokonalování a individualitu vašeho vkusu.