Hodně bylo řečeno o výhodách jogurtu. Nicméně lze říci, že tento produkt je skutečně užitečný, pokud neobsahuje nebo neobsahuje minimální množství barviv, různé přísady, ale existují živé bakterie - probiotika . V tomto případě jsou výhody jogurtu nepochybné: bude to opravdu snadné trávit a tělo pro děti, a dokonce i těhotná žena. Tento přípravek je doporučen pro ženy s toxikózou. To však neznamená, že si můžete koupit jakýkoli výrobek s jakýmikoli přísadami. Naopak, vybrat něco, co nepoškozuje vaše tělo, musíte pečlivě studovat kompozici.


Co víme o složení jogurtu?

Tovární jogurty jsou zdaleka nutně kulinářským zlem. Potřebujete věnovat pozornost složení, stejně jako datum vypršení platnosti. Je-li tento druh poměrně velký, potom přínosy přírodního jogurtu nemají s tím nic společného, ​​protože ve vašich rukou nemáte to, co lze v zásadě přičíst přirozeným jogurtům. Aby bylo možné produkt dlouhodobě uchovávat, do něj se přidávají konzervační látky, a nikoliv pouze. A jakýkoliv jogurt s probiotiky jednoduše nemůže být dlouho uložen. Pravidelná doba trvanlivosti v poslední době je týden, 10 dní, v závislosti na tom, jak byla připravena.

Jogurt doma

Mnoho lidí si myslí, že je optimální připravit toto jídlo doma. Podobně je zde vše pod kontrolou, je zřejmé, že to bylo přijato jako surovina, nikdo nepřidá nic chemického. Samozřejmě, že výhody domácího jogurtu jsou skvělé, ale pouze pokud jste proces nezrušili a opravdu víte, jak se s touto technologií přizpůsobit. Důležité a vysoce kvalitní fermentace s obsahem stejných probiotik a regulace teploty. Pokud je vše splněno, výhody z jogurtu budou nepochybné: velké množství vitaminu A, D, významné množství vápníku . A výhody jogurtu na pití jsou následující: vápník z tohoto produktu se absorbuje mnohem jednodušeji a rychleji než u všech ostatních typů výrobků.