Na rozdíl od krému a glazury se tento sirup vyrábí poměrně rychle a nevyžaduje zvláštní dovednosti: zkušená hosteska ho vaří jen za pět minut.
Alkohol je již dlouho nedílnou součástí různých oslav. Ale může přijít s poněkud neobvyklým použitím, připravil si z něj sirup na impregnaci koláčových koláčů.
Složení:
Příprava
Nalijte cukr do středně velké nádoby a zakryjte ji vodou. Dobře promíchejte a přemístěte pánev do sporáku. Po vaření nechte sirup ochladit a teprve po ochlazení do něj nalijte brandy a likér, pečlivě promíchejte vše.
V každém domě je džem nebo džem, který je už unavený jíst s čajem. Najdete mu novou neobvyklou aplikaci, která připravuje sirup pro impregnaci dortu.
Složení:
Příprava
Vložte vodu do džemu a snažte se co nejšetrněji promíchat. Umístěte směs na oheň, počkejte na vaření a vařte sirup na pár minut. Po ochlazení nalijte vodku a znovu promíchejte.
Medovik - jedna z nejoblíbenějších druhů pečení v našich otevřených prostorech. Vypadá to však trochu suché na některé kulinářské estetiky. Vysoce kvalitní impregnace radikálně změní Váš názor.
Složení:
Příprava
Kondenzované mléko, kakaový prášek, roztavené máslo, umístěte do malého kastrolu, který umístíte do větší nádoby naplněné vroucí vodou. Dobře promíchejte, snažte se nevázat a vařte asi 2-3 minuty.
Tento sirup přinese originální čokoládovou chuť i na nejjednodušší koláč.
Složení:
Příprava
Nalijte cukr poloviční sklenicí vody, promíchejte, abyste dosáhli úplného rozpuštění a počkejte na vaření. Pomocí zbývající vody připravte kávu a nechte ji asi půl hodiny. Poté napněte kávu a zkombinujte ji s cukrovým sirupem, zastrčeným v brandy. Důkladně promíchejte vše a nechte ho vychladnout.