Potraviny Výborné články

Plněné lavash, pečené v troubě

Plněné lavash , pečené v troubě - velmi oblíbené občerstvení, které má různé možnosti vaření. Taková pochoutka se děje poměrně rychle, ale u všech stolů se ukáže lahodná a elegantní! Dnes vám řekneme, co můžete ukládat chléb pita a překvapit všechny hosty.

Plněný pečený chléb s mletým masem

Složení:

  • Arménský tenký lavash;
  • hovězí buničina - 300 g;
  • sýr - podle chuti;
  • Sladká bulharská paprika - 1 ks;
  • majonéza;
  • rajčatová omáčka - 2 lžíce. lžíce;
  • čerstvé zeleniny - na chuť;
  • koření.

Příprava

Nejprve nalejte lavash s majonézou, pak s rajčatovou omáčkou. Sýr brousíme na strouhaní a dáme na lavash. Maso je zkroucené a rovnoměrně rozloženo další vrstvou. Rajčata jsou opláchnutá, rozsekaná a lemovaná s pokrytou drcenou kostkou pepře. Hodně posypeme nakrájenými bylinkami, ochucujeme kořením a hájíme hustou rolí. Pokryjeme plněné lavash s majonézou a pošlete ji do trouby po dobu 20 minut.

Recepty na plněné pita chléb pečené v troubě

Složení:

  • tenký lavash - 1 kus;
  • sladká paprika - 1 kus;
  • rajčata - 1 ks;
  • klobása - 200 g;
  • zelená cibule;
  • kečup - na chuť;
  • zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • koření.

Příprava

Lavash se roztírá a namazává se směsí zakysané smetany a kečupu. Nejlépe rozetřete okurky rajčat a papriky, posypeme strouhaným sýrem a nakrájenou cibulí. Potom rovnoměrně rozdělíme klobásu, nakrájíme na pásy na povrchu a otáčíme kotoučkem na pečení. Položíme obrobek na plech a pečeme po dobu 20 minut, dokud není připraven.

Plněný pita chléb s lososem

Složení:

  • mírně slaný losos - 200 g;
  • lavash - 2 kusy;
  • tvaroh - 250 g;
  • salátové listy - na chuť;
  • majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • česnek - 3 stroužky.

Příprava

plněný pita chléb s lososem

Lavash je rozložen na stole, namazaný tvarovaný tvarohový tvaroh a listy salátů. Losos nakrájený na tenké plátky a rozložen na zelenou. Dále vše zakryjte druhým listem lavash. Chcete-li vyrobit kořeněnou omáčku, promíchejte kyselou smetanou, majonézou a lisovaným česnekem v pikantní. Mícháme vše do stejnorodosti a tuto směs smícháme s celým povrchem. Nyní otočte pita na roli, utáhněte fólii a vložte ji do chladničky. Po uplynutí půl hodiny položte na plech, odstraňte film, posypeme strouhaným sýrem a pečeme po dobu 5 minut. Připravené občerstvení je nakrájeno na malé kousky, zdobené zelení a podávané ke stolu.