Jahoda Mojito
Není známo spolehlivě, díky čemuž se tento koktejl stal tak populárním, a to buď prostřednictvím výtvory Ernest Hemingway, nebo kvůli jeho opravdu úžasně vonící a osvěžující chuti. Ale dnes je to jeden z nejoblíbenějších a objednaných koktejlů, zejména v teplé sezóně. A teď je hřích, aby se chopil okamžiku, a ne uvařit jeho interpretaci jahody, trochu sladší a více voňavé.
Jak udělat jahody mojito doma - recept na alkohol
Jedná se o mírně upravený recept klasické mojito ale ne méně chutné a voňavé. Toto množství složek se vypočte pro jednu porci.
Složení:
- bazalka - 2 listy;
- mincovna - 2 větvičky;
- Jahody - 90 g;
- citron - ½ ks;
- Sprite - 100 ml;
- rum - 30 ml;
- led - 4 standardní kostky.
Vaření
Jahody pro takové mojito lze vzít a zmrznout, protože stále ho mletím v mixéru. Lemon nakrájíme na plátky, vložíme do malty nebo do nějaké misky s mátou, bazalkou a dobře promícháme talíř, pokud není talíř s talířem. Je důležité, aby byliny a citron dali šťávu. Dále přidejte tuto kořeněnou hmotu do sklenice a doplňte jahodové pyré. Led vložíte do ručníku nebo do těsného obalu a otočíte stejný válec do strouhnutí. Naplňte sklenku na ¾, přidejte rum a přidejte kousky, míste s lžící s dlouhou rukojetí, dekorujte sklenici s jahodami.
Jahoda Mojito - recept na nealkoholický koktejl
Existují situace, kdy nemůţete pít alkohol nebo prostě nechcete tělo napínat alkoholem v horkém letním dni. Ale nepopírajte si potěšení vypít osvěžující lahodný koktejl! Tento recept je jen pro takový případ.
Složení:
- mincovna - 4 větvičky;
- zázvor - 1 cm;
- vápno - 1 ks;
- jahody - 220 g;
- sýtená voda - 250 ml;
- hnědý cukr - 50 g;
- ledové drobky.
Vaření
Zázvor čistý a nakrájený na prsteny. Jahody, čisté a nakrájené do čtvrti. Vápno nakrájíme na plátky (by mělo být 8 plátků), nechat dva zdobit, zbytek s mátou, jahody a cukr, poslat v misce, důkladně třít vše v bramborové kaše. Vezmeme vysoké brýle, položíme vařené bramborové kaše, hodíme dva kroužky zázvoru, naplníme jim ledovými lupínky a přidáme jiskřivou vodu. Stačí si opatrně vybrat vodu, takže to není minerální voda se slanou chutí. Jemně promíchejte vše, vložte na okraje brýlí vápní segmenty a vložte trubky.