Celer polévka pro hubnutí
To je celer je jedním z hlavních produktů pro hubnutí, vědí všechny, pro které je tento problém relevantní. Můžete vařit různé pokrmy z celeru, ale dnes budeme mluvit o hubnutí polévku s celerem, který je základem mnoha diet.
Celer hubnutí recept Soup
Složení:
- celer kořen - 200 g;
- zelí - 500 g;
- mrkev - 500 g;
- cibule - 5 ks;
- Bulharská paprika - 2 kusy;
- rajčata - 5 ks;
- zelená chřestová kaše - 100 g;
- rajčatová šťáva - 1,5 l.
Příprava
Umyjte zeleninu. Očistěte a rozkrojte ty, které je třeba řezat. Dejte je do hrnce, zakryjte rajčatovou šťávou a vařte na nízkém ohni po dobu 10-15 minut.
Tato celer hubnutí polévka je základem pro dietu, která trvá 2 týdny. V tuto chvíli je třeba každý den jíst jen polévku, doplnit je čerstvým ovocem a zeleninou. Od čtvrtého dne můžete přidat půl litru kefír, od 5 - 200 g vařeného kuřete, a na 7. den, kromě polévky a zeleniny, můžete jíst nějakou vařenou rýži. Druhý týden stravy opakuje stejné menu.
Celer polévka pro hubnutí - recept
Tato verze polévky pro hubnutí z kořene celeru je trochu odlišná od předchozí, ale její užitečné vlastnosti nejsou o nic méně účinné.
Složení:
- celer kořen - 200 g;
- zelí - 400 g;
- rajčata - 3 ks;
- Bulharská paprika - 2 kusy;
- cibule - 4 kusy;
- greeny - na chuť;
- zeleninový vývar nebo voda - podle chuti.
Příprava
Nejprve se rozhodněte, co chcete použít při vaření polévky vodní nebo zeleninový vývar, jestliže druhý, pak začněte vařit polévku z jeho přípravy. Chcete-li to udělat, ve vroucí vodě, určit množství sami, v závislosti na tom, jak silné chcete získat polévku, hodit jednu celou žárovku, 2 celer tyčinky, 1 mrkev a 3-4 bobkový list. Vše se vaří 15 minut a zeleninový vývar je připraven.
Nyní všechny zeleniny nezbytné pro polévku, umýt, vyčistit a nakrájíme na malé kostičky. Rozemlejte také zeleninu. Ponořte je do vývaru, přivedete k varu, poté snižte teplotu a vařte polévku 10 minut.
Kalorický obsah celerové polévky pro úbytek hmotnosti je tak malý (18 kcal na 100 g polévky), že se dá jíst v neomezeném množství. Pokud potřebujete rychle zhubnout, můžete sedět pouze jednu polévku 2-3 dny. V těchto dnech můžete také vypít spoustu čisté vody a bylinných odvarů. Takže můžete ztratit asi 2-3 liber.
Celer polévka pro hubnutí
Celer pomáhá nejen zhubnout, ale také odstranit toxiny a další škodlivé látky z těla, takže je prostě nutné jíst. Ale vzhledem k tomu, že má spíše specifickou chuť, ne každý ji miluje a může ji používat ve své čisté podobě. Pokud patříte do této kategorie lidí, snažte se vyrobit polévkové pyré z celeru, ve kterém tato zeleň, rozdrcená do homogenního stavu s dalšími přísadami, nevypadá s takovou ostrou chutí.
Složení:
- celer - 2-3 hole;
- karfiol - 200 g;
- brokolice - 200 g;
- mrkev - 1 kus;
- luk pór;
- brambory - 2 kusy;
- rostlinný olej - pro smažení;
- zeleninový vývar - 1,5-2 l.
Příprava
Vařte zeleninový vývar podle popisu v předchozím receptu. 
Pór, umyjte a nakrájejte na poloviční kroužky a smažte ho na pánvi na 3-4 minuty. Květák a brokolice také umýt, rozdělit na florets, hrubě kotlet a poslat na luk. Dusíme dohromady asi 5 minut, pak přidejte mrkev nastrouhaný na hrubé struhadle nebo nakrájíme na zeleninu.
Brambory oloupeme, omřete je a nakrájíme je spolu s celerem na malé kostičky. Dejte je do zbytku zeleniny, pokryjte malým množstvím vývaru a vařte polévku, dokud nebudou připraveny všechny ingredience. Poté rozemlejte vše v mixéru, chcete-li přidat své oblíbené bylinky, upravte tloušťku polévkového pyré přidáním vývaru. Při servírování můžete hotovou misku posypat čerstvými bylinkami.