Krémová sýrová polévka

Polévka je zdravá a výživná jídla, která přispívá k správnému fungování střev a dobrému trávení. Doporučujeme, abyste se pokusili udělat aromatickou a poměrně bohatou polévku s roztaveným sýrem.

Krémová sýrová polévka recept

Složení:

Tvarovaný sýr Družba - 3 ks;
brambory - 300 g;
mrkev - 1 ks;
kopr - 30 g;
vejce - 1 ks;
krupice - 1 polévková lžíce. lžíce;
máslo - 20 g;
koření

Příprava

Vařte oloupané a nakrájené brambory ve vařené vodě. Po varu přidáme roztavený sýr a počkejte, až se roztaví. Dále rozložte strouhanou a mírně praženou mrkvu. Volitelně přidat do polévky knedlíky . Chcete-li to provést, vezměte vejce, protřepte do misky, přidejte semínku, promíchejte a přidáme trochu soli. Pak směs smícháme s lžičkou a dáme je do polévky s roztaveným sýrem "Družba". Když je miska téměř hotová, posypeme koprem a nalijeme do desek.

Roztavená rybí polévka

Složení:

pstruhový steak - 100 g;
tavený sýr - 1 ks;
brambory - 1 ks;
mrkev - 1 ks;
cibule - 1 ks;
rostlinný olej;
voda - 1 l;
koření a zeleniny.

Příprava

Vyčistěte brambory, nakrájíme na kostky, vaříme 10 minut ve vroucí vodě. Mezitím rožte mrkev, nakrájejte cibuli a zeleninu v sušené zelenině v slunečnicovém oleji. Poté položíme smažení na brambory, nakrájíme rybu na velké kostky a vaříme 5-7 minut, přidáme zpracovaný sýr a mícháme až do rozpuštění. Připravená polévka přidáme sůl na chuť, pepřem a posypeme jemně nasekanými zeleninami.

Kuřecí polévka s roztaveným sýrem

Složení:

kuřecí prsa - 3 ks;
cibule - 10 ks;
máslo - 40 g;
mrkev - 1 ks;
cukr - 2 lžičky;
tavený sýr - 400 g;
koření

Příprava

Takže si vezmeme velkou pánev, odložíme prsy, jednu celou oloupanou cibuli, mrkev a naplníme vodou. Sůl, pepřový vývar na chuť a vaření po dobu 10 minut. Očistěte zbývající cibuli, nakrájíme na polokruhy.

V pánvi roztát trochu másla, přidejte cukr a dobře promíchejte. Pak se v karamelu, který je tvořen, nakrájejte připravenou cibuli a dusíme na nízkém ohni, dokud není zlatý v barvě. Poté zašlete pečeně do hrnce a vařte asi 10 minut. Na samém konci přidáme roztavený sýr na cibulovou polévku a připravíme misku dalších 5-7 minut.

Roztavená sýrová polévka s klobásou

Složení:

tavený sýr - 100 g;
polosamutá klobása - 100 g;
brambory - 1 ks;
cibule - 1 ks;
voda - 500 ml;
rostlinný olej;
koření

Příprava

Cibule čistí a rozřezá polkruhy. S klobásou odstraňte pokožku a nakrájejte na tenké proužky. Brambory jsou oloupány a nakrájeny na malé kostičky. Zahřejte máslo v pánvi a položte cibuli a klobásu. Smažte vše na růžovou barvu a míchání. Pak přemístíme pražici do hrnce, přidáme brambory a nalijeme do vody. Sůl polévejte podle chuti, oheň a přiveďte tekutinu do varu. Poté házíme roztavený sýr, dobře promícháme a vaříme, dokud nebudou připraveny brambory.

Cream Cheese Puree

Složení:

tavený sýr - 50 g;
brambory - 2 kusy;
mrkev - 0,5 ks;
cibule - 0,5 ks;

česnek - 1 hřebíček;
koření;
voda - 1,5 st.

Příprava

Zelenina se čistí, nakrájí se na malé kousky, vloží se do nádoby pro mikrovlnnou troubu, přidá se olej a koření. Pak je naplňte vodou a vaříme asi pět minut při maximálním výkonu. Hotová zelenina rozemlíte mixér do pyré, přidejte roztavený sýr, sůl na chuť, přidejte trochu horké vody a promíchejte.