Celer a kuřecí polévka
Každá žena chce mít štíhlou postavu, zdravou barvu pleti a bujné vlasy. To vše lze dosáhnout jedením potravin s širokou škálou vitaminů, minerálních solí a málo kalorií. Jedním z těchto produktů je celer. Doprovází čištění těla karcinogenů, které je vyplavuje z těla šťávou, která zabraňuje stárnutí pokožky. Člověk potřebuje mnohem více kalorií, aby ho strávil, což znamená snížení tělesné hmotnosti.
Vaření celeru je nejlepším způsobem, jak zachovat své neocenitelné vlastnosti, a přidání kuřecího masa ze stravy bude chuť jedinečné. Nabízíme Vám zajímavé možnosti výběru receptů. celerová polévka a kuře.
Puree polévka s celerem a kuřecím masem
Složení:
- kuřecí prsa - 2 ks;
- cibule - 2 ks;
- mrkev - 1 ks;
- brambory - 1 ks;
- cuketa - 1 ks;
- celer - 2 stonky;
- krém (10% tuku) - 0,5 l;
- sůl - podle chuti;
- pepř - na chuť;
- zelené - ochutnat.
Příprava
Vyprázdněnou a oloupanou zeleninu nakrájíme na kostičky a celer se stočí na tenké kroužky. Přidejte rostlinný olej do předehřáté pánve a položte nakrájenou zeleninu. Neustále se míchá a zelenou zeleninou na 20-25 minut. Současně ve 2 litrech vody vaříme kuře, dokud nedojde. Vezměme vařené kuřecí prsíčko a nakrájíme na malé kousky. Poté spolu se zeleninou vrátíme kuře na pánvi a promícháme je na kaši. Přidejte krém, sůl a pepř, abyste ochutnali a zahřáli nádobí na sporáku po dobu pěti minut.
Polévka podávaná s nasekané zeleniny.
Polévka s kapustou, celerem a kuřecím masem
Složení:
- bílá kapusta - 200 g;
- celer kořen - 150 g;
- kuřecí filet - 400 g;
- brambory - 4 hlízy;
- Bulharská sladká paprika - 75 g;
- mrkev - 3 ks;
- cibule - 1 ks;
- sušená bazalka - 10 g;
- sušená oregano (oregano) - 60 g;
- sůl - podle chuti;
- citron - 1 ks.
Příprava
Vyčistíme vypraný kořen celeru a brousíme velkým struhadlem. Do celeru není ztmavena, nalijte ji vodou a citrónovou šťávou. Vařené kuřecí filé, nakrájené na velké kousky. Mrkev, cibule a brambory čisté a řezané 
kostky. Pepř se čistí ze semen a nakrájí se na středně velké slámy. Vložte ingredience do vroucí kuřecí vývar nebo do vody (pokud chcete snížit obsah kalorií polévky) v následujícím pořadí: brambory, paprika a mrkev, po 5 minutách kuře, celeru a cibuli. Po vaření polévky přidáme bazalku, oregano a sůl. Zelí, předem vyčištěné a nakrájené na tenké slámy, poslané do pánve 5 minut po bylinkách. Vařte na nízké teplotě až do vařených brambor. Odstraňte polévku z tepla a trváme asi půl hodiny.
Stejně tak můžete kuřecí polévku připravit z celery.