Krémová polévka v pomalém sporáku
Název pyré polévky mluví sám o sobě - složky tohoto jednoduchého jídla jsou obvykle zcela rozemlety do kaše a zředěny vývarem. Díky své struktuře jsou tyto polévky snadno stravitelné a jsou obvykle součástí dětského a dietního menu.
Vaření pyré polévky obvykle není obzvláště obtížné, ale proces vaření bude ještě snadnější, pokud používáte kuchyňský asistent - pomalý sporák.
Sýrová krémová polévka v pomalém sporáku
Kdo nemá rád jemnou a krémovou konzistenci syrové pyré? To je pravda, každý ji miluje. Tak proč neudělat takovou příjemnou a oteplovací polévku na dnešní večeři? Zejména proto, že pro vás máme jednoduchý a chutný recept.
Složení:
- máslo - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- cibule - 1 ks;
- mouka - ¼ st.;
- kuřecí vývar - 3 polévkové lžíce;
- mléko - 3 t;
- tvrdý sýr - 500 g
Příprava
Zahřát svůj pomalý sporák a v režimu "Frying" nebo "Pečení" hnědé nasekané cibule. Když je cibule téměř hotová, přidejte mouku a smíchejte, dokud nebude hladká. Pak vylijte kuřecí vývar a přepněte pomalý sporák do režimu vaření nebo polévky. Když hustá polévka začne vařit - je čas postupně, nalijte strouhaný sýr v porcích a okamžitě vypněte pomalý sporák, nechte sýr roztavit ve zbytkovém teple. Všechno, polévka je připravená, nyní ji lze podávat s rudým toastem, zdobeným špetkou papriky a sekanými šalotkami.
Dýňová polévka v multicookeru
Recepty pro multicooker a zejména polévku nejsou obzvlášť složité a časově náročné. Připravte ochucenou dýňovou polévku s pomocí kuchyňského asistenta na minimální dobu pomocí následujícího receptu.
Složení:
- máslo - 2 lžíce. lžíce;
- cibule - ½ks;
- mrkev - ½ ks;
- celer - 1 stonka;
- 30 τη τη not3030 not3030 year τη not not τη30 not year τη not τη not not τη τη not not τη not τη τη30 τη not τη not not
- kuřecí vývar - 3 polévkové lžíce;
- smetana - 1 polévková lžíce;
- sušený zázvor - ½ lžičky;
- sůl, bílý pepř.
Příprava
Do misky multicookeru dáváme máslo a hrubě nakrájenou zeleninu, smažíme vše do měkkosti, jako obvykle na "Smažení" nebo "Pečení" na měkkost. Pomocí mixéru, fumigujte zeleninu a vraťte je zpět do misky, nastavte režim "Polévka", přidejte smetanu a vývar. Polévejte polévku a podávejte ji spolu s praženými semínky.
Kuřecí polévka v pomalém sporáku
Složení:
- kuřecí vývar - 2 polévkové lžíce;
- kuřecí filé - 600 g;
- cibule - 1 ks;
- celer - 2 stonky;
- máslo - 50 g;
- krém - ½ st.;
- brambory - 300 g;
- petržel - ½ svazku;
- sůl, pepř.
Příprava
Vařte kuřecí filetu ve slané vodě na sporáku. V pomalém sporáku smažte cibuli v másle, přidejte nakrájené brambory a celer, nalijte všechen kuřecí vývar a vařte, dokud nebude hotový v režimu vaření nebo polévky. Ready-made zelenina, porazit s míchačkou, dokud hladký a ochucený. Před podáním míste polévku s plátky kuřecího masa a podávejte, obloha petrželkou.
Pudinková polévka v pomalém sporáku
Složení:
- rajčata (velká) - 2 ks;
- česnek - 2 hřebíčky;
- smetana - 1 polévková lžíce;
- voda - 1 kus;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- máslo - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, pepř;
- zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce;
- žitný chléb - 1 bochník.
Příprava
Na másle "Fry" kusy loupaných rajčat. Když jsou měkké, přidejte drcený česnek a vývar, zapněte polévku "Polévka". V samostatné misce smíchejte smetanu a mouku a nalijte tuto směs do budoucí polévky, vaříme dalších 5-7 minut. Polévku polévejte s mixérem, sůlmi a pepřem.
Z bochníku černého chleba vyjměte stroužku a pečte mísu na chleba v troubě po dobu 15 minut na 180 stupňů. Nalijte rajčatové pyré v křupavé chlebové bázi, přidejte lžíci zakysané smetany a podávame stůl. Bon appetit!