Smoothies - 9 chutných a užitečných receptů
Smoothies, jejichž recepty nemají poslední místo ve stravě a zdravé výživě, jsou připraveny z čerstvých nebo mražených bobulí, ovoce a zeleniny s přídavkem mléka, fermentovaného mléka a dalších složek. Tlustý nápoj může nahradit snídani nebo večeři, nasytit tělo hmotností vitamínů a bez poškození postavy.
Jak připravit smoothies?
Ovocné a bobulové a zeleninové sušenky jsou základní receptury, které nevyžadují speciální kulinářské školení a speciální znalosti. Mít po ruce správné doporučení se správnými proporcemi komponent a seznámit se se základními body výroby nápojů, každý může tento proces zvládnout.
- Chcete-li udělat snídani na snídani nebo večeři, musíte se nejprve postarat o přítomnost stacionárního mixéru, který se snadno vyrovná s broušením nápojových složek na krémovou texturu.
- Bobule, ovoce nebo zelenina mohou být odebrány čerstvé nebo zmrazené a udržovány po dobu 10-15 minut při pokojové teplotě.
- Nedoporučuje se přidávat do nápoje více než pět komponent.
- Experimentování s příchutěmi by mělo brát v úvahu kompatibilitu produktů.
Banány hladké
Nejoblíbenější a nejoblíbenější smoothies jsou jednoduché recepty s banánem. Banánová buničina je perfektně kombinována se všemi bobulemi, ovocem, zeleninou a zeleninou. Následující je nejjednodušší způsob, jak vyrobit nápoj, který lze použít jako základní kombinaci pro experimenty. Pro usnadnění asimilace pitného kravského mléka můžete nahradit matice nebo kokosové mléko.
Složení:
- banány - 2 ks;
- cukr nebo med - 1-2 lžíce. lžíce;
- mléko - 1,5 sklenic.
Příprava
- Čerstvé nebo mírně zmrazené oloupané banány se umístí do mixéru.
- Přidejte mléko, sladidlo a zapněte zařízení, aby se obsah změnil na hladkou krémovou hmotu.
- Banánové kousky se nalijí do sklenky a okamžitě se podávají.
Strawberry smoothie
Neméně populární bobule smoothies. Často se nápoj připravuje s jahodami, které v případě potřeby doplňují maliny, ostružiny nebo jiná plody. Kompozice je tradičně zaváděna do mléka nebo nahrazena smetanou, přírodním jogurtem, džusem. Jako sladidlo používejte med, cukr, sirup nebo jinou sladkou látku. Při použití zmrzlých bobulí nebo ovocných složek nelze přidávat ledu.
Složení:
- jahody - 300 g;
- mléko - 125 ml;
- cukr nebo med (volitelně) - na chuť;
- led - 5 kostek.
Příprava
- Mixér je umístěn v jahodě umytý a očistený od sepalů, přidáním dalších bobulí nebo ovoce, pokud je to žádoucí.
- Nalijte mléko, oslaďte hmotu podle vkusu, vydejte led a rozemlejte ingredience předtím, než je změníte na jemné brambory.
- Nalijte hladítko s jahodami do sklenice a podávejte, ozdobte nádobu čerstvými bobulemi.
Smoothies s celerem
Dále se naučíte, jak vyrobit smoothies z celeru. Tento nápoj je amatér s ohledem na skutečnost, že ne každý bude mít rád slanou vůni a neobvyklou chuť. Nicméně, pokud jste příhodná k této bezpochyby cenné zelenině, nenechte si ujít příležitost využít výhod navrhované myšlenky oživující vitamínové směsi. Jablko může být v tomto případě nahrazeno mrkví, banány nebo jinými složkami zeleniny nebo ovoce a bobulí dle vašeho výběru.
Složení:
- celerové stonky - 2 ks;
- jablka - 2 ks;
- kiwi ovoce - 2 ks;
- voda nebo džus - 0,5 šálků.
Příprava
- Vyčistěte jablka a kiwi, nakrájejte ovoce na kostky a vložte je do kontejneru.
- Přidejte nakrájené celerové stonky, nalijte do vody a nasypte obsah, dokud se nedosáhne hladké kaše.
- Ovocné a zeleninové nápoje - recepty, které vyžadují okamžité podání.
Tvarohový tvar
Následující recept vám pomůže vypořádat se s tím, jak vytvořit domácí moučníky s přídavkem tvarohu. Výsledná pochoutka může být mnohem výživnější než výhradně ovocné nebo zeleninové varianty a může se stát plnohodnotnou vydatnou snídaní, která kvalitativně vyplňuje tělo vitamíny a energií. V nápoji můžete přidat pár lžiček z vaší oblíbené ovesné vločky nebo jakékoliv jiné obiloviny na bázi obilovin, nebo vstoupit do složení misky nebo sušeného ovoce.
Složení:
- tvaroh - 100 g;
- banán a pomeranč - každý kus 1 kus;
- med - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
- Plátky banánů a pomerančů, odloupané a nakrájené na porce, jsou umístěny společně s tvarohem v nádobě mixéru.
- Přidejte med a nasypte obsah, dokud nebude hladký.
- Po přípravě použijte ředidla.
Smoothies s jablkem
Apple smoothies bude skvělým začátkem jednoho dne pro diabetiky nebo prostě pro ty, kteří se snaží jíst správně a zdravě. Nápoj je připraven bez přidání cukru, a pokud je to požadováno, oslazeno přírodním medem, což jen zvýší výhody. Bude zdůrazňovat a zvyšovat chuť pití špetky mleté skořice a můžete upravit svůj kalorický obsah pomocí mléka s různým obsahem tuku nebo jej nahradit přírodním jogurtem bez přísad (krému).
Složení:
- jablka - 2 ks;
- mléko - 200 ml;
- med (volitelně) - na chuť;
- Skořice - 1-2 lžičky.
Příprava
- Oloupaná a nakrájená jablka jsou vkládána do mixéru, do chuti jsou přidávány med a skořice, mléko je nalito a drceno.
- Apple Smoothies - základní receptury vyžadující okamžité podání, aby se zabránilo ztmavnutí obsahu skla.
Cucumber Smoothie
Zeleninové omáčky zejména v poptávce po jídle, protože přispívají k maximálnímu vyčištění těla, úbytku hmotnosti a omlazení těla. Nejoblíbenější varianty založené na okurkách, které jsou doplněny jinými složkami zeleniny nebo ovoce a bobulí. Jakákoli experimentálně získaná směs, která vyhovuje individuálním preferencím, přináší tělu pouze výhody.
Složení:
- okurky - 3 kusy;
- jablka nebo kiwi - 2 ks .;
- mint - 3 větve;
- vařená voda - 200 ml.
Příprava
- Vysejte umyté okurky, položte do mixéru.
- Přidejte oloupané a nakrájené jablka nebo kiwi, větve z máty, nalijte do vody a nasypte obsah, dokud se nedosáhne hladké kaše.
- Servírujte nápoj v brýlích ihned po přípravě.
Smoothies s avokádem
Zvláště výživné a extrémně chutné ovocné smoothie s avokádem. Nápoj je připraven s banány nebo jablky, s kiwi nebo bobulemi. Jakákoliv kombinace nalezne své obdivovatele a přinese tělo jen prospěch. Hlavní složky mohou být doplněny sójovými nebo oříškovými mléky, jogurtem nebo, jako v tomto případě, běžným kefirem.
Složení:
- zralé avokádo - 1 ks;
- banán - 1 ks;
- kefír - 300 ml;
- med - 1 polévková lžíce. lžíci nebo chuti;
- Mincovna - 2 listy.
Příprava
- Pečeme avokádo, nakrájíme maso a pošlete ho do mixéru spolu s plátky banánu.
- Přidejte med a kefír, hádejte listy máty a nasypte obsah, abyste získali pyré.
- Je-li to žádoucí, přidejte led do hladké smetany s kefírem.
Smoothies se špenátem
Stejně jako všechny ostatní zelené smoothie, nápoj se špenátem má vynikající vlastnosti a má cenný čisticí účinek na tělo, plní ho základními vitamíny a užitečnými prvky. Listy lze kombinovat s jakoukoliv zeleninou nebo dokonce s ovocem, získávat příležitost nejen mít zdravé a zdravé jídlo, ale také vychutnat si vynikající chuť pití.
Složení:
- špenátové listy - 1 šálek;
- banán - 1 ks;
- Mandle mléko - 1 šálek.
Příprava
- Vysypané a sušené listy špenátu se vloží do misky mísy, přidejte oloupaný banán (ideálně zmrzlý).
- Almondové mléko se nalije do nádoby a obsah se tlačí, dokud se nedosáhne hladké kaše.
- Servírujte nápoj ihned po přípravě a nalijte do brýlí.
Smoothies s ovesné vločky
Vaření na snídani smoothies s ovesnou kaší, Můžete si být jisti, že tělo dostane potřebný náboj energie a síly po celý den. Často je nápoj připravován za účasti banánů nebo jablek, který je kombinuje podle přání s bobulemi nebo jinými komponenty, ze kterých si můžete vybrat. Je důležité předem připravit obiloviny, jak to vyžaduje návod na obalu, pomocí části vařící vody nebo horkého mléka a teprve pak je použít k nápoji.
Složení:
- ovesné vločky - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- banán - 1 ks;
- pomeranč, mandarinka nebo bobule - podle chuti;
- med - na chuť;
- přírodní jogurt - 150 ml.
Příprava
- V zařízení jsou umístěny vařené ochucené ovesné vločky, pomeranče, peeling z bílých filmů nebo bobulí, medu a jogurtu.
- Beat smoothie s ovesným vločkem a banánem, dokud nebude hladký.
- Nalijte nápoj do sklenic a okamžitě podávejte.