S balíčkem hotového těstovinového těsta a malým tvarohem si můžete připravit neuvěřitelně lahodný domácí dezert připravením lahodných tvarohů. A jak to udělat správně, řekneme níže v našich receptech.
Složení:
Příprava
Zatímco hotové těstoviny se rozmrazí, připravte výplň z tvarohu pro plátky. Vypláchněte rozinky, nalijte ji vařící vodou a nechte pět minut. Těstovinový sýr brousí sítem nebo se rozdrtí s mixérem a pak se k němu přidá granulovaný cukr, zakysaná smetana, špetka vanilínu, jedno vejce a pálených a sušených hroznů. Vše důkladně promíchejte a vezměte těsto. Rozřezáme je na dvě stejné části a každou z nich rolíme, abychom získali vrstvu o tloušťce asi 2 milimetry. Na obou vrstvách rozšiřujeme polovinu připravené výplně tvarohu a rovnoměrně je rozdělujeme po celé ploše a trochu se nedostaneme do hran.
Každou vrstvu sklopíme svitem a nakrájíme na fragmenty o šířce asi tři centimetry. Povrchy výrobků pokryjeme tlustým vejcem, rozdrtíme je se sezamovými semeny nebo mákem a pošleme je na pečení na horké troubě. Po zhruba patnácti nebo dvaceti minutách pobytu při teplotě 200-220 stupňů se obláčky hnědou a po ochlazení budou připraveny k použití.
Složení:
Příprava
Nechte rozmrazit tekuté těsto, a vařit v této době plnění. Tvarohový sýr se smíchá s cukrem, přidáme oloupaný a nakrájený banán, vanilin a promícháme.
Rozmrazené těsto nakrájíme na části čtverců, každý trochu pojíždíme a trochu překládáme do středu plnění. Bubliny můžete zařídit jako uzavřené, skládat výrobky na polovinu a roztrhat okraje a otevřít. Chcete-li to provést, měli byste stříhat na každé straně, aniž byste trochu rozřezali rohy a pak dvě zvedněte se proti rohům, zastrčte protilehlé strany a trochu zatlačte dolů. Získáme druh diamantu s boky, uvnitř kterých je tvarohové plnění.
Ponecháme produkty pečeme v mikrovlnné troubě po dobu 25 minut při teplotě 195 stupňů, pak vychladíme a užijeme si. Před podáním můžete roztrhat obláčky s cukrovým práškem nebo cukerným cukrovým sirupem.
Stejným způsobem můžete také připravit oblátky s tvarohem a broskví, nahradit je banánem a také doplnit výrobky ořechy, rozinky a dalšími přísadami podle vašeho vkusu.