Selén v potravinách
V rytmu moderního života lidé začali přijímat méně a méně živin a minerálů nezbytných pro zdraví a krásu. Jedním z minerálů nezbytných pro lidské zdraví je selen.
Výrobky obsahující selen
Nejbohatší produkty tohoto stopového prvku zahrnují: ryby, mořské plody, obiloviny, játra a vedlejší produkty z masa, houby, žloutky, slunečnicová semínka a mandle, stejně jako česnek. V ovoci a zelenině se selén obvykle netýká. Je důležité, aby produkty byly bohaté na suroviny a během zpracování se množství selenu snížilo nejméně dvakrát. Velmi důležité jsou také podmínky, území, kvalita půdy, ve které byly produkty pěstovány.
Stojí za zmínku, že tělo vyžaduje malé množství selénu denně - asi 70 mikrogramů. Je zajímavé, že tento stopový prvek je stejně důležitý jak pro muže, tak pro ženy.
Jak je selen užitečný pro lidské tělo?
- selen je dobrý pro vlasy a pokožku, udržuje je zdravé a krásné;
- selén podporuje fungování štítné žlázy;
- normalizuje emoční a psychický stav;
- zlepšuje metabolismus a zabraňuje hromadění tuku;
- aktivuje ochranné funkce těla.
Výhody selenu pro ženy
Selén je antioxidant a pomáhá tělu bojovat proti volným radikálům, zpomaluje proces stárnutí a udržuje elasticitu a turgor pokožky. Je zvláště účinný v kombinaci s vitamín E . Dále je selenium, který podporuje rychlejší růst vlasů a udržuje zdravý vzhled. A pokud máte lupiny, pak bude šampon, který je složen ze selénu. Takže můžeme bezpečně říct, že selen je základním prvkem pro udržení atraktivity žen!
Navíc selenový stopový prvek je velmi užitečný pro těhotné ženy, protože během tohoto období se metabolismus ženského těla zrychluje a významně se zvyšuje potřeba živin, vitamínů a minerálů. Je to selén, který pomáhá normalizovat emocionální stav, o kterém je známo, že je během těhotenství velmi nestabilní! Kromě toho je selén silným stimulátorem ochranných funkcí těla a příznivě ovlivňuje vývoj plodu, snižuje možnost potratu a patologií dítěte.
Také hraje významnou roli v procesu regulace metabolismu. Proto ženy, které chtějí zhubnout, je třeba sledovat přítomnost selenu ve své stravě. Také posiluje imunitu a chrání tělo před mnoha závažnými onemocněními, jako je astma, imunodeficience, kardiovaskulární onemocnění, rakovina plic, žaludku a kůže. Selén je také důležitý pro štítnou žlázu - selén se podílí na sekreci hormonu štítné žlázy, který podporuje mozkovou a fyzickou aktivitu , přispívá k růstu a rozvoji všech tkání a, jak jsme již uvedli, aktivuje metabolismus a bojuje proti ukládání tuku.
Úloha selenu pro muže
U mužského těla je také významným prvkem selén. V tomto případě je úloha selenu spojena s reprodukčními funkcemi - tento minerál se podílí na konstrukci bílkovin 
spermie, zvyšuje motilitu spermií, což nakonec zvyšuje schopnost porodit děti. Selén také snižuje riziko vzniku rakoviny prostaty.
Význam rovnováhy selenu v těle
Je velmi důležité poznamenat, že při používání selenu je třeba dbát opatrnosti - pokud nedostatek selenu ovlivňuje zdraví, tak i jeho nadbytek. Proto je hlavní věcí v tomto oboru rovnováha! Mějte na paměti, že množství selenu v těle je výrazně sníženo, pokud kouříte, použijte alkoholu nebo užívejte antikoncepční pilulky. V každém případě, pokud budete udržovat zdravou výživu a budete jíst více čerstvých, nezpracovaných potravin, bude semeno ve vašem těle hojné a budete zdravý a krásný, dovnitř a ven!