Potraviny Výborné články

Salát z mořských plodů s rýží

Salát z mořských plodů s rýží je velmi zdravý, nízkokalorický a výživný pokrm, který je ideální pro každou příležitost: oslavy, každodenní večeře nebo dokonce stravovací stůl!

Salát "Sea Cocktail" s rýží

Složení:

  • olivy - 300 g;
  • mořský koktejl - 300 g;
  • rýže - 150 g;
  • citron - 1 ks;
  • žárovka - 1 kus;
  • ocot - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • křepelčí vejce - pro výzdobu;
  • olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
  • zelené

Příprava

Oloupeme cibulí, nakrájíme na poloviční kroužky, nakopeme do octa a necháme 20-30 minut. Nalijte vodu do hrnce, přivedte k varu a hodte mořský koktejl. Přidejte trochu citronové šťávy a přesně 1 minutu po varu odstraňte nádobí z tepla. Zakryjte ho víčkem a nechte 15 minut naplnit. Poté filtrujte vývar a ochlaďte mořské plody.

Nalijte 1,5 šálku vody do jiné pánve a jakmile voda vaří, vylijte dobře umyté rýže, přidejte nějakou sůl a vařte ji až do připravenosti. Pak ochladíme a mezitím připravujeme vařená křepelčí vajíčka, umyjeme je studenou vodou a čistíme. Nyní mícháme rýži, nakládanou cibuli a "mořský koktejl", přidejte olivy, olivový olej a citronovou šťávu. V případě potřeby přidejte nějaký pokrm, rozložte mořský salát s olivami a rýží rozděleny, zdobené krevetami, plátky citronu a křepelčími vejci.

Salát "Hvězdice" s rýží

Složení:

  • rýže - 100 g;
  • krabové tyčinky - 200 g;
  • sýr - 100 g;
  • vejce - 2 ks;
  • jablka - 1 ks;
  • olivy;
  • majonéza;
  • petržel

Příprava

Vařte rýži a vajíčka zvlášť. Pak vyčistíme vajíčka a nakrájíme je na malé kostičky. Jablka jsou rozdrcena nebo třepána na nitě se sýrem. Jemně nakrájejte zelené petrželky. Nyní kombinujeme rýži, jablka, vejce, sýry a čerstvé bylinky v hluboké misce, sezonu s majonézou a důkladně promícháme. Pak přemístěte připravený salát na rovnou desku, která mu dává tvar hvězdy. Krabí tyčinky nakrájíme na šikmé desky šikmo a položíme na rovnou vrstvu. Ozdobte misku s olivami a nastavte lednici na 10-15 minut.

Salát z mořských řas s rýží

Složení:

  • vařené vejce - 2 ks;
  • rostlinný olej - 5 lžící. lžíce;
    • salát z mořských řas s rýží
  • rýže - 160 g;
  • žárovka - 1 kus;
  • Bulharská paprika - 1 ks;
  • marinovaná kapusta - 150 g;
  • koření

Příprava

Zelí zelí v jemně nasekané zelí, kombinujte s vejcem na kostičky, sladkou paprikou, cibulí a vařenou rýží. Slaný salát na chuť, naplňte rostlinným olejem, promíchejte a rozložte misku na misku.