Potraviny Výborné články

Smažená vejce s cibulí

Nevíte, jaké chutné věci vařit na snídani, aby všichni vaši příbuzní byli plní a spokojeni? Dnes vám řekneme, jak vařit míchaná vejce s cibulí a potěšit každého bez výjimky!

Smažené vejce s rajčaty a cibulí

Složení:

  • vejce - 4 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • rajče - 1 ks;
  • koření;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce.

Příprava

Nalijte nějaký rostlinný olej do pánve, zahřejte ho a jemně nasejte nakrájenou cibuli. Rychle smažte, přidejte rajčata nakrájenou na tenké plátky, sůl, pepř, ochucte a jemně rozlomíme vajíčka. Přinášíme vajíčka na připravenost a posuneme se do krásného jídla.

Smažená vejce s cibulí

Složení:

  • vejce - 3 ks;
  • cibule - 2 ks;
  • filtrovaná voda - 3 lžíce. lžíce;
  • koření;
  • rostlinný olej.

Příprava

Takže vyčistěte žárovky, nakrájejte jemně nůžem a nechte zahřátý rostlinný olej až do zlacení. Poté nalijte trochu vody a chvíli vařte, až se kapalina vypaří. Sůl, pepř podle chuti, jemně rozlomte vejce a smažte všechny 4 minuty, dokud ne, a pokud to bude nutné, otočíte na druhou stranu. Pak pečlivě přeneste vejce na misku a podávejte na stůl.

Smažené vejce se sýrem a cibulí

Složení:

  • vejce - 5 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • sýr - 50 g;
  • houby - 100 g;
  • koření;
  • olivový olej - podle chuti;
  • mléko - 50 ml.

Příprava

Čistíme zeleninu: zpracujeme houby, nakrájíme na plátky a cibuli a česnek jemně nakrájíme. Zahřejte olivový olej na pánvi, nejprve položte houby a poté cibuli a česnek. Smažte dohromady po dobu 3-4 minut, promícháme a kořeněme kořením. Pak vylejte vejce, šlehání odděleně do pánve, posypeme strouhaným sýrem a nalijte mléko. Důkladně promíchejte a smažte na středním ohni. Když směs trochu uchopí, začněte míchat jemně špachtlí, aby se smažené vejce se žampiony a cibulí rovnoměrně uvařily.

Smažená vejce s cibulkou a mrkví

Složení:

  • vejce - 8 ks;
  • zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • mrkev - 2 ks;
  • mouka - 2 lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej;
  • petržel;
  • koření

Příprava

My mrkev vyčistíme, trochu je třímeme na malém strouhaní, dáme kysanou smetanu, na chuť přidáme mouku a sůl. Poté vložte hmotu na pánvi, smažte do rostlinného oleje, dokud nehnědou a pak smažte vejce a smažte, dokud nebude hotová.

Smažená vejce s cibulkou a klobásou

Složení:

  • vejce - 4 ks;
  • rajče - 0,5 ks;
  • klobása - 4 plátky;
  • koření;
  • zelená cibule - na chuť;
  • máslo.

Příprava

Nakrájejte klobásu v pásech a promyjte rajčaty a zelenou cibulí a nakrájejte. V pánvi se středním ohněm roztajete máslo, rozšiřujte klobásu a lehce smažte ze všech stran. Poté snížíte oheň na minimum a rozdrtíte vajíčka. Smažeme, pepřeme nádobí na ochutnávku a my smažeme pod uzavřeným víkem až do připravenosti. Poté posypeme míchanými vejci nakrájenou zelenou cibulí a podáváme s čerstvou zeleninou a zeleninou.

Smažené vejce se slaninou a cibulí

Složení:

  • tuku - 5 plátků;
  • vejce - 4 ks;
    • smažené vejce se slaninou a cibulí
  • koření;
  • cibule - 0,5 ks;
  • čerstvé bylinky - na chuť.

Příprava

Tuk rozřezaný na proužky nebo malé kostky. Pak ho vložte do pánve a utopte a poté smažte na střední teplotu, dokud měkký. Cibuli očistěte a rozkrojte tenkými polokroužky a poté házet na salsy. Snižujeme oheň a přenášíme paprsek, mícháme, na měkkost. Pak jemně rozlomíme vejce, sůl a pepř, ochucíme a jemně promícháme špachtlí, pokud je to žádoucí. Na konci přípravku posypeme hotové míchané vejce nakrájenou zeleninou a podáváme stůl.