Klobása z cookies jako v dětství - recept
Koktejlová čokoládová klobása je pro mnoho lidí chutě bezstarostného dětství, stejně jako první kulinářské zážitky. Tento dezert je milován dětmi a dospělí zřídka odmítají atraktivní sladkou čokoládovou řezu. V něm je něco zvláštního a originální, navzdory jednoduchosti a zdá se, že je to banální soubor komponent.
Existuje několik možností pro přípravu tohoto nenáročného pokrmu, který podrobně popíšeme níže. A pokud jste ještě nemuseli připravit takovou lahůdku s vlastními rukama, doporučujeme, abyste tuto mezera vyplnili a potěšili sami a vaší rodině.
Jak vyrobit čokoládovou klobásu z kakaových sušenek jako v dětství - recept
Složení:
- krátké cookie - 320 g;
- máslo - 320 g;
- kakaový prášek - 50-60 g;
- granulovaný cukr - 110 g
Vaření
Jakékoli sušenky, například "jubilejní" nebo "pečené mléko", jsou umístěny v plastovém pytlíku a chrastítka s kuchyňskou paličkou pro získání jemných drobků. Pak vložíme máslo do džbánu nebo džbánu a roztíříme ho v nejmenším teple. Přidejte cukr a udržujte hmota na nějakém čase v ohni rozpustit sladké krystaly a míchat. Potom vyjměte nádobu z ohně, nalijte kakaový prášek a promícháme. Nyní položte sušenky, důkladně promíchejte, nasaďte je na potravinářský film, vypněte, vytvořte klobásu a chvíli ji vložte do chladničky.
Lahodná domácí klobása z sušenek a kondenzovaného mléka
Složení:
- Kůrka - 320 g;
- máslo - 120 g;
- odpařeného mléka - 190 g;
- kakaový prášek - 30 g;
- vlašské ořechy (volitelně) - podle chuti.
Vaření
Vybíráme z celkové hmotnosti padesát gramů sušenky a zkrátíme je na malé plátky. Zbytek je položen v obalu, válcovaný válcovým kolíkem nebo rozdělený pomocí kuchyňského kladívka pro získání velmi jemných čipů.
Smíchejte výslednou drti s jemným máslem a kondenzovaným mlékem a přidejte kakaový prášek zředěný malým množstvím vody. Míste dobře maso, přidejte kousky sušenek a předem nakrájené vlašské ořechy (volitelně), zabalte do přilnavého filmu, vytvořte klobásu a umístěte do mrazničky asi čtyři hodiny.
Recept na sladké čokoládové klobásy z sušenek s kondenzovaným mlékem a ořechy
Složení:
- Kůrka - 400 g;
- máslo - 220 g;
- granulovaný cukr - 190 g;
- kakaový prášek - 50 g;
- krém nebo plnotučné mléko - 75 ml;
- vlašské ořechy - 110 g nebo chuť.
Vaření
Polovina všech sušenek je práškována směšovačem nebo válečkovým kolíkem a zbývající kusy jsou rozděleny na kusy ne větší než jeden centimetr a smíchány s nakrájenými vlašskými ořechy a drobky.
Cukr smíchaný s kakaovým práškem, nalijte do směsi mléka nebo smetany a dobře promíchejte. 
Nyní vložte nádobu do sladké směsi mléčné čokolády na slabý oheň, zahřejte ji, míchávejte, vařte a vypněte talíř. Když se maso trochu ochladí, přidáme máslo rozdělenou na kusy a zasahujeme tak, aby bylo zcela rozpuštěno.
Složte sušenou sušenku a ořechy s čokoládovou a krémovou hmotou a promícháme. Je-li to nutné, přidejte další soubory cookie, abyste získali hustou viskózní směs. Rozložili jsme hmotu na výřez potravinářského filmu nebo fólie velkoryse rozmazané s máslem a přeměnit ho na klobásu. Odeslání hotové čokoládové klobásy do lednice nebo mrazničky nastavíme.