Potraviny Výborné články

Cucumber Sandwiches

Okurkové sendviče budou vždy skvělou výzdobou pro libovolný stůl. Nabízíme vám originální recepty.

Šproty a okurky sendviče

Složení:

  • šproty - 1 banku;
  • bílý chléb - 5 plátků;
  • čerstvá okurka - 1 ks;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • majonézy a zelených.

Příprava

Plátky bílého chleba se smažou v zeleninovém másle, dokud nejsou křupavé. Poté utřete každý kus česneku a rozetřete na misku. Čerstvá okurka se umyje, otírá, rozkrojí se do tenkých kruhů a zakryje je chlebem. Ze shora položíme 2 malé ryby a zdobíme sendviče s tenkým páskem majonézy. Uděláme pokrm s listy čerstvé petrželky a sloužíme na slavnostní stůl.

Sendviče s okurkou a rajčaty

Složení:

  • chleba - 12 plátků;
  • čerstvá okurka - 2 ks;
  • rajčata - 2 ks;
  • vejce - 2 kusy;
  • sýr - 50 g;
  • majonéza;
  • listy hlávkového salátu - pro výzdobu;
  • koření.

Příprava

Pro výrobu sendviček s čerstvou okurkou rozmetáme chleba s majonézou, vaříme vařená vajíčka, čistíme je a nakrájíme na zeleninu. Na každém kraji bílého chleba položíme nejprve rajče, pak okurku a vejce. Přidejte sůl na chuť, posypeme strouhaným sýrem a podáváme sendviče na listy čerstvého salátu.

Sendviče s marinády

Složení:

  • bílý chléb - 2 plátky;
  • nakládaná okurka - 1 ks;
  • majonéza - 2 lžičky;
  • syrová klobása - 2 plátky;
  • koření.

Příprava

Pro přípravu sendviče s klobásou a okurky, namazat oba plátky chleba s majonézou a klobáska nahoře na jeden plátek. Nakrájená okurka Rozkrájejte malé kruhy, rozložte na klobásu, posypeme mletým pepřem a pokryjeme sendvič druhým krajem chleba.

Lososové a okurkové sendviče

Složení:

  • Bochník - 1 ks;
  • losos mírně slaný - 200 g;
  • tvaroh - 150 g;
  • olivové keře - na požádání;
  • čerstvá okurka - 2 ks;
  • kopr.
sendviče s lososem a okurkou

Příprava

Kopr se umyje, suší, jemně naseká a mísí se s tvarohem. Pomocí sklenice nebo sklenice chleba vyřezáme základy pro sendviče, lehce je osušíme v horké omáčce a roztíráme hotové toasty s tvarohem a zeleninou. Umyjte okurky, nakrájejte tenké podélné proužky nebo prstence. Položte jednu okurku na chleba s náplní. Losos nakrájený na plátky, zabalený ve formě růží a položený na okurku. Ozdobte sendviče s čerstvým koprem a podávejte na stole, zdobené zelenými olivami.