Saláty pro děti

Saláty mají mnoho fanoušků mezi lidmi po celém světě. Produkty v salátech jsou vybrány tak, aby nádobí bylo nejen chutné, ale také užitečné. Takže nejlepší jídlo pro vaše dítě a nemůžete si to představit. Navíc ne všechny děti mají dobrou chuť k jídlu a salát může přitahovat mladou dívku nejen svým vkusem, ale také svým krásným designem.

Nejužitečnější saláty pro děti nutně zahrnují mrkev, protože tato zelenina je bohatá na karoten, což je nesmírně důležité pro harmonický růst vašich drobků. Řepa, dýně a sušené meruňky musí být součástí stravy každého dítěte. Pro dezert můžete nabídnout směs jablek, pomeranče, banánu, medu s přídavkem ořechů a sušeného ovoce. Obecně platí, že proces výroby dětských salátů ponechává spoustu prostoru pro tvořivost, zejména pokud jde o design salátů pro děti. Koneckonců, dítě jistě přitahuje květiny vystřižené z ovoce a zeleniny, lemované zvířecí obličeje a barevné plátky.

Zeleninové saláty pro děti by měly být připraveny bezprostředně před použitím. Na začátku jídla zlepšují chuť k jídlu a stimulují střeva. Všechny ingredience by měly být čerstvé a dobře umyté, zejména pokud jde o saláty pro jednoleté dítě.

Zde jsou některé recepty na dětské saláty, které jsou obzvláště užitečné a snadno se připravují.

Řepkový salát pro děti

Červená řepa dává dětem mnoho vitamínů, zlepšuje zrak, imunitní systém a také normalizuje metabolismus. Řepkový salát se doporučuje dětem od tří let.

Složení:

řepa - 75 g;
švety - 30 g;
cukr - 3 g;
1/2 vařeného vaječného žloutku;
oloupaný vlašský ořech - 8 g;
zakysaná smetana - 10 g.

Příprava

Řepa se vaří až do okamžiku připravenosti a poté oloupána. Poté je třeba roštu na hrubé struhadle. Švestky čisté a 10 minut naplněné horkou vařenou vodou. Kosti jsou z něj odstraněny a samotné tělo je nakrájeno jemně. Žloutek a vlašské ořechy jsou rozdrceny, po kterém jsou všechny ingredience smíchány s přidáním zakysané smetany.

Zeleninový jarní salát pro děti

Na jaře tělo dítěte potřebuje zejména vitaminy a minerály. Ze zeleniny, které jsou k dispozici během tohoto období, můžete udělat skvělý salát pro tříleté a starší děti.

Složení:

ředkev - 20 g;
brzy zelí nebo zelený salát - 20 g;
čerstvé okurky - 20 g;
zelená cibule - 8 g;
rebarbora - 20 g;
1 žvýkací vajíčko;
zakysaná smetana - 25 g

Příprava

Veškerá zelenina se důkladně umyje. Můžete je namočit ve vodě asi 10 minut. Ředkvička je nakrájena na tenké plátky a okurka - do malých kostek. Pokud připravujete salát s kapustou, je jemně nakrájený. Listy salátu jsou rozřezány na velké kusy. Cibule s rebarbem jsou řezány přes tenké plátky. Všechny druhy zeleniny jsou dobře smíchány. Poté je nutné začít připravovat omáčku ze zbitého žloutku smíchaného se zakysanou smetanou. Salát se napojuje s omáčkou těsně před podáním.

Ovocný jogurtový salát

Tento recept na ovocný salát pro děti může být změněn v závislosti na preferencích chuti dítěte a jaký druh ovoce je v současné době v ledničce. Ve standardní "kompletní sadě" je salát následující.

Složení:

banán - 1 ks;
Apple - 1 ks;
hruška - 1 kus;

Jakékoliv jogurt, který vaše dítě má ráda - 2 polévkové lžíce.

Příprava

Všechno ovoce se umyje. Banán je oloupán. Jablka a hruška jsou osvobozeny od hlavy. Buničina ovoce je nakrájena na malé kostičky, oblečená v jogurtu a smíšená v misce. O minutu později je salát připraven jíst. Během této doby, ovoce mírně nechat šťávu. Nestanoví to předem připravit salát, protože jeho chuť a užitečné vlastnosti se velmi rychle zhoršují. Doporučujeme věnovat velkou pozornost zdobení takového salátu pro děti. Chcete-li to udělat, můžete použít čokoládové lupínky, kousky ořechů, čokoládové dražé a vše, co stačí na představení mé matky.