Potraviny Výborné články

Salát s okurkou a sýrem

Jaro přichází, as ním i čas cenově dostupné a chutné čerstvé zeleniny. Další recept z jarní série vám řekneme níže - salát s okurkami a sýrem.

Salát s okurkou, klobásou a sýrem

Složení:

  • vařená klobása - 6 kusů;
  • okurka - 1 ks;
  • tvrdý sýr - 60 g;
  • majonéza;
  • vejce - 2 ks;
  • zelená cibule.

Příprava

Okurka nakrájená na desky pomocí zeleniny. Vařte vajíčka a rozemlejte. Tvrdý sýr se nanáší na jemné struhadlo. Klobásky nakrájejte na malé kostičky. Smíchejte klobásu s vejci, sýrem a nakrájenou zelenou cibulí, naplňte majonézou a zabalte do okurky okurek. Opravte všechny párátky. Salát s klobásou, okurkou, vejcem a sýrem je připraven!

Salát s rajčaty, okurkou, sýrem a klobásou

Složení:

  • okurky - 2 ks;
  • rajčata - 2 ks;
  • vařená klobása - 200 g;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • krekery - 1 balení;
  • majonéza.

Příprava

Všechny ingredience jsou nakrájeny na kostky a míchány, ochuceny majonézou. Před podáním posypeme salát s okurkami, rajčaty a sýrem.

Salát s kuřecím masem, houbami, okurkou a sýrem

Složení:

  • čerstvé okurky - 2 ks;
  • kuřecí filet - 180 g;
  • křepelčí vejce - 4 ks;
  • žampiony - 90 g;
  • jarní cibule;
  • sójová omáčka - 5 lžící. lžíce;
  • sezamový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl, cukr - na špici;
  • sezamová semena.

Příprava

Kuřecí filet nakrájíme na proužky a smažíme v rostlinném oleji, soli a pepři. Čerstvé okurky nakrájené na tenké proužky. Smažte žampióny, nakrájíme na tenké talíře v samostatné pánvi, dokud nevyjde z nadměrné vlhkosti z hub. Křepelčí vejce se vaří měkkou.

Z sójová omáčka a sezamový olej připravují zálivku: mírně zahřejte sójovou omáčku a rozpusťte cukr (pinch), přidejte sezamový olej a dobře poraďte. Fanoušci z chili si mohou dát obvaz.

Všechny naše ingredience rozložíme na rovnou misku a nahoře naplníme připravenou omáčkou. Posypeme salátem nakrájenou zelenou cibulí a sezamem, podáváme teplý stůl.

Kuřecí, okurkový, vaječný a sýrový salát

Složení:

salátový okurkový salát
  • kuřecí filé (uzené) - 1 ks;
  • okurka - 2 kusy;
  • tvrdý sýr - 120 g;
  • vejce - 4 ks;
  • majonéza.

Příprava

Kuřecí filety nakrájíme na proužky s okurkou. Vařte vajíčka tvrdě a rozemlejte. Tvrdý sýr se protřepává na středním strouhaní. Smíchejte všechny připravené přísady a naplňte majonézou. Před podáváním nechte salát vychladnout.