Vařený salát
Podívejme se dnes na vás, jak vařit lahodný, nádherný a výživný salát s vepřovým masem, který je vhodný pro každou příležitost.
Boyarsky salát se vepřovým masem
Složení:
- pečená šunka - 300 g;
- cibule - 1 ks;
- žampiony - 200 g;
- vejce - 3 ks;
- strouhaný sýr - 200 g;
- vlašské ořechy - na chuť;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Nejprve připravte všechny potřebné ingredience na salát. Chcete-li to provést, nakrájejte vařené vepřové maso do kostek, vyčistěte cibuli z lusku a nakrájejte je. Smažte ho s plátky žampionů v pánvi. Vařte vajíčka, ochlaďte a rozkrojte. Teď vezmeme malou formu a rozložíme salát ve vrstvách a rozmazáváme každý s majonézou. Na dno položíme houby a cibuli, pak vejce, zapečenou šunku, posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme vlašskými ořechy. Můžete volitelně přidat vrstvu kostek nakládané okurky . To je vše, že salát s vařeným vepřovým masem a houbami je připraven!
Vepřový a sýrový salát
Složení:
- pečená šunka - 200 g;
- majonéza - 100 ml;
- sýr - 150 g;
- vejce - 3 ks;
- greeny - podle vůle.
Příprava
Pečená šunka nakrájíme na proužky, roštěný sýr. Vařte vajíčka, čisté a jemně se rozpadají. Vařené produkty jsou smíšené, ochucené majonézou. Připraveni zdobit salát zeleninou a plátky vepřového masa.
Pečený salátový recept
Složení:
- konzervované červené fazole - 200 g;
- konzervované bílé fazole - 200 g;
- vařené vepřové maso - 250 g;
- nakládaná okurka - 2 ks;
- červená cibule - 1 ks;
- zelená cibule - na chuť;
- cukr - 1 lžička;
- Balzámový ocet - 1 polévková lžička. lžíce;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Cibule vyčistěte a velmi jemně nakrájejte poloviční kroužky. Dále vložte do misky a nalijte předvařenou marinádu. Mix ocot s máslem, cukrem, solí a pepřem. Z fazolí spojíme slanou vodu, přemístíme ji na salátovou misku. Studené uvařené okurky a okurky jsou nakrájeny na proužky. Umyjte zeleninu, vysušte. Zelená cibule kotletky. Přidejte do vařené bílé vepřové maso, zeleninu, okurky a promíchejte.