Salát s fazolemi a uzeným kuřecím masem

Jednou z nejužívanějších a nejrychlejších možností občerstvení je salát. Do toho můžete vkládat cokoliv podle vaší chuti, sezóny, přítomnosti v ledničce. Mnoho lidí si jako salát s kuřecím masem a fazolemi, recept může být změněn téměř neurčitě.

Jednoduchý salát

Bez dalšího použití používáme to, co je na dosah a nevyžaduje předchozí přípravu.

Složení:

vařené (v uniformě) brambory, včera může být - 3-4 ks;
uzená prsa mladého kuřete (často se prodává samostatně) - 300 g;
bílé fazole konzervované v omáčce - 1 velká nádoba (500 g);
sladká paprika (nejlépe červená) - 2 ks;
zelená cibule (pouze peří) - 1 malá banda;
kopr, petržel, koriandr, bazalka - na chuť a touhu;
sůl - 1 špetka;
studený lisovaný olej, jakýkoliv nerafinovaný - 30 ml.

Příprava

Salát s fazolemi a uzeným kuřecím masem se získává s velmi bohatou chutí, takže v něm nemůžete dát majonézu. Pokud není vařený brambor, nezáleží na tom - vaří se 20 minut. Během běhu do obchodu s fazolemi požádejte někoho o vaření brambor. Pokud se vařené makarony "vezou" v chladničce večer, můžete je nahradit bramborami. Takto jsme nakrájeli brambory, maso a pepř na malé kostičky, nalijeme omáčku z fazole, jemně nakrájíme zeleninu a vše položíme do misky. Navíc se naplníme rostlinným olejem a přidáme. Snažíme se před solením - prsa a fazole jsou již slané, možná sůl není zapotřebí.

Improvizujte

V takovém salátu můžete rozpadat pár malých okurky (čerstvé nebo slané - které jsou na dosah ruky), bude také chutné. Můžete si vařit stejný salát s kuřecím masem a fazolemi a také s krekry. Používáme pouze přísně domácí krekery, v obchodě je spousta karcinogenů a nezdravých přísad. Další možností pro spěchatele je salát z kuřecích, fazolových a korejských mrkví. Nakupujeme mrkev v korejském stylu na osvědčeném místě, nebo marinujeme sami, přidejte kuře a všechny fazole nakrájené na plátky. Rychlé, uspokojující, velmi chutné a poměrně jednoduché.

Snadná volba

Pokud chcete připravit dietní jídlo, bude vám líbit salát ze zelených fazolí a kuřat, samozřejmě to bude trvat více času.

Složení:

mladé zelené fazolové lusky - 200 g;
kuřecí filé bez kůže a jám - 200 g;
3 velké čerstvé vejce;
Velká sladká paprika - 2 ks;
rostlinný olej (slunečnice nebo kukuřice) - 30 ml;
Sezamová semena - 2 polévkové lžíce. lžíce;
šťáva čerstvě stlačený citron nebo limet - 1 polévková lžíce. lžíce;
Horská sůl (můžete použít růžovou) - podle chuti.

Příprava

Fazole potřebují opláchnout, řezat nůžkami nebo špičkami nožů a vařit pár pár hodin. Kurochku pečlivě nakrájíme na tenké proužky, rychle se smažíme v ohřátém oleji a simimujeme na pomalém ohni pod víkem. 10 minut předtím, než je kuře připraveno dát pepř a fazole, rozmícháme. Dusené papriky a fazole neztrácejí své příznivé vlastnosti. Samostatně vaříme vajíčka a odlupujeme je z pláště a nakrájíme na tenké plátky. Podáváme teplý salát z fazolí a kuřecího masa, posypané sezamem, zaléváním citrónovou šťávou, na jedné straně misky položíme plátky vajec.

Velký salát

Složení:

uzené kuře (stehna nebo prsa) bez kamenů - 300 g;
červené fazole (obvykle konzervované v nalévání) - 1 jar;
červená dlouhá paprika - 3 ks;
tvrdý nebo uzený sýr - 150 g;
brambory vařené s velkou kůží - 3-4 ks;
majonéza (domácí je lepší) - 150-200 g;
jodidová sůl - podle chuti;

salát s kuřecím masem a fazolemi a krutony

greeny - na chuť a touhu.

Příprava

Salát s konzervovaným a uzeným kuřetem v mexickém stylu se snadno připravuje. Vařte brambory předem, vychladte a čistěte. Nakrájejte na malé kostičky papriku, kuře, brambory a sýr. Přidejte fazole, některé zeleniny a sůl, sezonu s majonézou a podávejte. Mírně pikantní volba - salát z kuřete, hub a fazolí se připravuje jednoduše: přidejte nádobu nakládaných hub.