Jablka nelze oddělit od ruské kuchyně, milují všechno. Velmi chutné saláty s přidáním jablek - a sladké a kyselé. Můžete si vyrobit lehký salát a můžete být spokojenější. Nespěchejte jablko ani lahodným občerstvením.

  • je nutné pracovat s jablky rychle, nemají velmi dobrou zvláštnost - prostě gape, jablko ztmavne;
  • Ponořte plátky jablka ve vodě s octovým nebo citrónovým džusem, aby kyselina chutnala dobře, ale také chrání jablka před hnědnutím.

Salát s krevetami a jablky

Složení:

  • jablko - 250 g;
  • krevetky jsou velké - 0,5 kg;
  • salát (listy) - 300 g;
  • nezředěný olivový olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • citronová šťáva - 2 lžičky.

Vaření:

Salát se bojí nože, jeho jemné listy je třeba roztrhnout rukama. Jinak bude salát horký. Na perníku z salátu krásně vaříme vařené krevety. Jablka se rozřezávají na tenké plátky a leží mezi krevetami.

Z ostatních surovin mícháme omáčku a namočíme náš salát.

Sýrový salát s jablky

Jablka jsou jedinečná, protože jsou kombinována s téměř všemi produkty. Zdá se, že je slaný a sladké jablko, ale v nejhorším případě, i když je to kysané. Co mají společné? Ale podívejte se, jak to vypadá jako chutné jídlo!

Složení:

  • zelené jablko - 3 ks;
  • Filet sleďový - 2 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • mírný sýr - 100 g;
  • cibule - 1 ks;
  • zelená cibule - 2 lžíce. lžíce;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř - na chuť.

Příprava

Budeme vyrábět šálky z jablek: pečlivě vyjmeme semena a pak vyjmeme drť, snažíme se nerozbitné křehké zdi - tato buničina nám bude užitečná, změníme ji spolu s ostatními složkami tohoto receptu na strouhnutí. Pak jsme dali dohromady majonézu a naplnili poloviny jablek. A jak vyzdobit - jen let fantazie, můžete jen posypat zeleniny.

Jablečný salát

Složení:

  • jablko - 100 g;
  • brambory - 100 g;
  • vařená mrkev - 100 g;
  • vejce - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • vlašské ořechy (jádro) - 8 ks.

Příprava

Vezmeme si krásné pokrmy a začneme si s ním velkou struhadlovou omáčkou pernít vařených brambor. Posypeme jemně nakrájenou cibulí. Pokryjeme následující perinka - mrkev. Pak - jablko. Na jablkách se rozdělují nakrájené tvrdé vařené vejce a naše mistrovské dílo je korunováno nakrájenými ořechy. Můžeme lepidlo dohromady každý perinka s majonézou, vyrovnávání na povrchu s lžící.

Salát "Hearty Apple"

Pro ty, kteří mají rád salát s jablkem a sýrem, stejně jako salát s jablky a šunkou, zkuste kombinovat dva v jednom a nebude litovat!

Složení:

  • šunka - 100-150 g;
  • jablko - 200 g;
  • tvrdý sýr - 70 g;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • nakládaná cibule - Art. lžíce;
  • majonéza - 50 g;
  • sůl, pepř - na chuť.

Příprava

Nejlepší řez pro tento salát jsou tenké slámy. Na jemném strouhaní se otírá pouze sýr. Marinovaná cibule a česnek vytvoří pikantní kytici pro tento salát. Solim, pepř a mírně majonéza.

Salát s mrkví a jablky

Složení:

  • jablko - 250 g;
  • zelí - 200 g;
  • mrkev - 100 g;
  • zakysaná smetana 25% - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • hořčice připravená - 1 čajová lžička;
  • jablečný ocet - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • Salát s mrkví a jablky
  • tymián;
  • sůl, pepř - na chuť.

Příprava

Jablka a mrkev přeměníme na velké jablko a mrkev. Připojíme k nim kapustu, jemně nakrájenou a tymián. Naplníme kyselou smetanou smíchanou s hořčicí, octem, olejem a kořením.

Pro ty, kteří mají rádi ovocné saláty, doporučujeme vyzkoušet možnosti. salát s oranžovou a hruška .