Potraviny Výborné články

Salát "Slunečnice" s kuřecím masem

Salát "Slunečnice" se sotva může přičítat zdravým a zdravým pokrmům, ale někdy například na svátcích, které chcete rozmazlovat, stejně jako hosté a doma. Recept na tento salát není příliš komplikovaný, hlavním důvodem je mít touhu a trochu fantazie. Podívejme se na několik receptů na tento salát.

Salát "Slunečnice" s kuřecím masem a houbami

Složení:

  • žampiony (čerstvé nebo marinované) - 350 g;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • kuře (prsa) - 350 g;
  • kuřecí vejce - 5 ks;
  • tmavé olivy bez jám - 1 malá nádoba;
  • čipy - 1 střední balení;
  • majonéza (domácí je lepší);
  • olivový olej na smažení;
  • cibule cibule;
  • petržel

Příprava

Vařte kuřecí prsíčka ve slané vodě s bobkovým lístkem a pepřem. Maso vyjměte z vývaru, mírně ochlaďte a nakrájíme na malé kostky. Houby jsou nejprve omyty a vyhozeny v cedníku, pak vyčištěny a jemně nakrájeny. Jen ořezané loupané cibule a smažte spolu s houbami na nízké teplotě. Vařte vajíčka, ochlaďte je ve studené vodě a protřepejte hrubou struhadlo (nebo nakrájíme na pásy). Třejeme sýr na průměrném strouhaní. Olivy nakrájíme na polovinu.

Nyní vložte přísady do misky. První kuřecí maso, nahoře - vrstva majonézy. Další - vrstva směsi cibule a hub. Znovu vrstva majonézy, na vrcholově strouhaných vejcích. Znovu majonéza, na vrchol - strouhaný sýr. Opatrně udělejte "oka" majonézy. V buňkách "sítě" položte poloviny oliv. Bylo by dobré ochladit salát v ledničce a počkat hodinu nebo dvě, dokud nebude nasycená, jak má. Bezprostředně před podáním leželo na okraji misky. čipy a dokonce i lépe - tenké kulaté plátky uzeného sýra. Ozdobte zeleně. Podáváme stolní víno.

Salát "Slunečnice" s uzeným kuřecím masem a ananasem

Složení:

  • kuřecí prsa uzená - 1 ks;
  • konzervy kukuřice - 1 plechovku;
  • ananasové konzervy (kostičky) - 1 banku;
  • strouhaný sýr - 200 g;
  • tmavé olivy bez kamenů;
  • majonéza;
    • slunečnicový salát s kuřecím receptem
  • petržel;
  • klobásový sýr

Příprava

Maso nakrájíme na malé kostičky, olivy - v každé polovině. Otevřete džbány ananasu a kukuřice a sůl šťávy.

Spodní vrstva se skládá z kukuřice, pak - kuřecího masa, vrstvy majonézy, vrstvy strouhaného sýra, vrstvy ananasových kostek, ještě více sýra. Vytvořte "oko" majonézy a rozdělte polovinu oliv do buněk. Podél okrajů se nacházejí "okvětní lístky" tenkých plátků sýrového sýra. Ozdobte zeleně. Podáváme s pivem. Uzený kuřecí salát Připraven!