Salát Sugroby - recept
Přestože je načase, aby se oslavy nového roku staly dlouho zastíněnými a sněhová pokrývka se neúprosně odkládá od rozmrazených zemí, nepokoušejte se rozdělit se na zimní čas a vařit salát "Snowdrifts" nebo jak se také nazývá "Snowdrifts" článek.
Receptový salát "Sněhové pluhy"
Salát "Snowdrifts" je skutečně slavnostní jídlo, které lze nicméně snadno připravit na jednoduchou každodenní večeři. Kromě toho se bude chlubit nejen dospělým, ale také dětem, kvůli své jemné chuti a atraktivnímu vzhledu.
Složení:
- vařená klobása - 200 g;
- brambory - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- vejce - 4 ks;
- cibule - 1 ks;
- sýr - 100 g;
- majonéza - 100 g
Příprava
Brambory a mrkev se vaří a třejí se na velkém strouhaní. Děláme to isté s vajíčkem, přestože před bílým žloutkem předem oblékáme a třeme je zvlášť. Nezapomeňte také na jakýkoli tvrdý sýr - musí být také jemně strouhaný.
Cibule jsou nakrájeny na tenké polokruhy a smaží se až do zlacení na másle a nakrájí se na tenké plátky vařené klobásy.
Vezmeme jakoukoli kulatou mísu, namazáme její stěny s máslem a začneme ležet vrstvy salátu: nejprve položíme sýr a mrkev, kabát s majonézou, další vrstva - brambory a cibulka zazharka, znovu majonéza a po žloutkách a klobásě. Když jsou všechny ingredience položeny v misce, zakryjte ji servírovací deskou nahoře a otočte našim sněhem. Aby nechal salát opravdu zasněžený, zdobíme ho s nastrouhaným proteinem.
Salát "Zdraví Drift"
Tento salát bude nepochybně nejdůležitějším předkrmem na stole a jeho užitečné jméno mluví samo za sebe, protože ingredience, které tvoří, potěší nejen vás, ale i vaše tělo. Jak ochutnat salát "Snowdrift zdraví" si přečtěte recept níže.
Složení:
- kuřecí filet - 300 g;
- Tomato - 2 ks;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- tvrdý sýr - 150 g;
- krekry - 50 g;
- česnek - 3 stroužky;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Vařte filé na připravenost a rozebírejte vlákno vidličkou - čím menší, tím lépe. Nakrájejte zeleninu na malé kostičky a tvrdé sýry. Přidejte pikantnost k majonéze a posilujte obranu těla tím, že ochucujete omáčku několika stroužkami drceného česneku.
Nyní zbývá shromažďovat náš sněžný šrot v následujícím pořadí: vrstva filé, pak rajčata, papriky a nakonec sušenky. Každá z vrstev je pokryta tenkou impregnací majonézy a posypeme salátem strouhaným sýrem nahoře. V hotovosti můžete podávat pokrm "pro zdraví!" Hosté.
Salát "Zimní drifty" s chobotnicí
Dokonale doplňují svačinovou kombinaci slaného a chobotného masa. Takový neobvyklý salát bude ozdobou jakéhokoli svátečního stolu, vzhledem k jeho originálnímu designu.
Složení:
- jatečně upravená těla - 300 g;
- vejce - 5 ks;
- rýže - 100 g;
- nakládaná okurka - 1 ks;
- konzervovaný hrách - 100 g;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sýr - 70 g;
- česnek - 1 hřebíček;
- sůl, pepř.
Příprava
Očistíme těla kalmáží, vaříme 20-30 sekund ve vroucí vodě a nakrájíme je na tenké kroužky. Vařte rýži až do vaření tak, aby zůstala drobivá. Vejce, jako předtím, vařte tvrdě vařené. Smícháme těla chobotnice s vařenou rýží, hráškem a drcenou nakládanou okurkou, naplníme směsí kysané smetany, majonézy a koření, takže trochu oblékáme na vycpání vajíček.
Vejce jsou nakrájeny na polovinu a dostaneme žloutek, rozetřeme omáčkou a rozdrceným česnekem a vrátíme se zpět k bílým.
Podáváme salát, dekorujeme jeho povrch polovinami vajíček posypaných sněhem a sýrem. Bon appetit!