Masová rýže - recept
Nejste si jisti, co vařit na večeři? Nabízíme vám možnost win-win - rýže s masem. Jídlo je velmi chutné a voňavé.
Recept na maso rýže
Složení:
- vepřové maso - 300 g;
- rýže - 1 polévková lžíce;
- mrkev - 2 ks;
- cibule - 2 ks;
- rostlinný olej;
- voda;
- koření - chuť.
Příprava
Recept vaření rýže s masem je dost jednoduché. Několikrát pečeme krémy a vroucíme v lehce slané vodě až do poloviny vařené. Cibuli vyčistěte, umyjte a nakrájejte tenké slámy. Zpracováváme maso, omyjeme, nakrájíme na kostky a lehce smažíme v rostlinném oleji po dobu 10 minut. Pak přidejte předem vyčištěnou a strouhanou mrkev, cibuli a guláš po dobu 5-7 minut. Vše přidat sůl na chuť, pepř a přidat koření.
Pak rozdělíme masovou hmotu na dvě stejné části a naplníme hliněné hrnce jednou polovinou a na spodní straně předem naplníme nějaký rostlinný olej. Rýži položte nahoře a zakryjte druhou částí pečeného masa. Poté nalijte do vařené vody a hrnce pošlete do trouby. Vaření v předehřáté troubě po dobu 20-30 minut při 180 stupních. Po čase je připravena rýže s masem.
Rýže s masem v multicrew
Složení:
- rýže - 1 polévková lžíce;
- cibule - 1 ks;
- maso - 500 g;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- koření na maso - na chuť.
Příprava
Nabízíme další možnost vaření rýže s masem. Rýže se dobře umyje a namočí 40 minut ve studené vodě. A tentokrát doposud připravíme maso a zpracujeme cibuli. Takže mi umyjte maso a nakrájejte na malé kousky. Cibule a paprika se čistí, zpracovávají a rozřezávají. Potom přemístíme zeleninu do misky s vícepólovým místem, nalijeme trochu rostlinného oleje a smažíme, nastavíme program na pečení na 15 minut, 
nezapomeňte jej příležitostně promíchat.
Poté, co se cibule dostane zlatá kůra, přidejte připravené kusy masa na pražení, posypte kořením, sůl a smažte další 20-30 minut ve stejném režimu. Nyní jemně vypusťte vodu z rýže a rovnoměrně ji rozetřete do misky pomalého sporáku. Dále důkladně promíchejte, nalijte 2 šálky vody, nastavte režim "Quenching" nebo "Pilaf" a čas 2-3 hodiny. Nádobka je velmi chutná a výživná. Při servírování na stole můžete přidat trochu pikantně sójová omáčka .