Rýžová kaše s dýní - staré a nové recepty pro jednoduché domácí jídlo
Rýžová kaše s dýní je perfektně vyvážená snídaně nebo večeře, která tělo bude mít prospěch pouze těm, které skutečně uspokojí pocit hladu. Jasná zeleninová buničina bude dělat z úst mýdlování, aby se podíval na chuť a chuť k jídlu.
Jak vařit rýžovou kaši s dýní?
Příprava rýžové kaše s dýní je jednoduchý proces, ale bez znalosti techniky tvorby receptů a některých tajemství, aby se získala správná struktura a dokonalá chuť lahůdek bude těžší.
- Jako kapalný základ můžete použít buď mléko, jen vodu nebo směs dvou druhů kapaliny.
- Množství mléka nebo vody bude záviset na šťavnatosti dýně, jeho množství, kvalitě rýže a požadované konečné struktuře pokrmu.
- Rýže se opakovaně omyje vodou a dýně se oloupá a oloupá se vlákny.
- Rostlinná dužina je nakrájena na kostky, nebo pokud není správná celistvost plátků, brousíme na strouhák.
- Rýžová kaše s dýní získá neobvyklou vůni, pokud v procesu vaření přidáte trochu vanilky a před podáním plátku másla.
Rýžová kaše s dýní na mléko - recept
Extrémně chutné a nejživější je rybí kaše s dýní na mléce. Je-li to žádoucí, lze zvýšit množství dýně, přičemž se vezme v úvahu šťavnatost zeleniny a přidá se trochu méně vody. Namísto vanilinu se používá vanilkový cukr, který je kořenuje s jídlem v konečné fázi vaření nebo před podáváním.
Složení:
- rýže - 200 g;
- dýně - 220 g;
- mléko - 2 šálky;
- voda - 1 sklo;
- cukr - 20-50 g;
- vanilín - špetka;
- olej, sůl.
Příprava
- Důkladně opláchněte rýžovou krupičkou, dokud není voda čistá.
- Nalít hodně vařící vody a tantalizovat, než absorbuje vlhkost.
- Přidejte vroucí mléko, nakrájíme na kostky nebo strouhanou dýňu na strouhák.
- Smažte sůl a vanilin v hrnci na špetku, oslaďte obsah a vařte s mírným varu, dokud nejsou krupice měkké asi 15 minut za míchání.
- Dalších 15 minut mléčné rýžové kaše s dýní by mělo být pod víkem nasáváno.
Rýžová kaše s tekvicí na vodě
Rýžová kaše s dýní bez mléka je méně kalorická, dietní, vhodná k vaření ve stohu nebo zařazení do menu těch, kteří z nějakého důvodu nepoužívají mléčné výrobky. Je-li to žádoucí, může být složení misky doplněno předem promytými sušenými meruňkami, slivkami, rozinkami nebo ořechy.
Složení:
- rýže - 200 g;
- dýně - 300 g;
- voda - 3 šálky;
- cukr - 50 g;
- vanilin, sůl.
Příprava
- Nalijte předem vyprané rýžové krutě s vroucí vodou, přidejte trochu soli a vaříme 10-15 minut na tichém ohebu a míchání.
- Očistěte a nakrájíme kostky z dýně, pošlete do pánve na rýži a přidejte na chuť svazek vanilínu a granulovaného cukru.
- Připravte nádobu na 10-15 minut.
- Poté, co se rýžová kaše s dýní naplní pod víko po dobu 10 minut, podává se na stole, rozložené na talíři.
Rýžová kaše s dýní a jablky
Různé každodenní menu rýžové kaše s jablkem a dýní. Ohřev se může provádět jak na mléko, tak na vodu nebo pomocí směsi dvou kapalných složek v libovolném poměru. Množství potřebné kapaliny by mělo být takové, aby pokrylo obsah plavidla o několik centimetrů.
Složení:
- rýže - 200 g;
- dýně - 300 g;
- jablka - 300 g;
- voda - 150 ml;
- mléko - 2 šálky;
- cukr - 100 g;
- rostlinný olej nebo smetana - 80 g;
- sůl.
Příprava
- V ohřátém kotli nebo ve vaničce s hustým dnem přidáme olej a nakrájenou dýňu.
- Pak položte vrstvy jablečné kostky a umyté rýže.
- Horké mléko promíchejte vodou, přidejte trochu soli, přidejte cukr a nalijte výslednou směs obsahu nádoby. V případě potřeby přidejte více vody nebo mléka.
- Poklesněte nádobí na slabém ohni, dokud nebude měkkost obilovin.
- V závěrečné fázi vaření dýňová kaše s jablky a rýží je odstraněna z ohně, pokryta víkem a koberečkem a odpařuje se 10-15 minut.
Rýžová kaše s dýní a rozinkami
Chutná a výživná je sladká rýžová kaše s dýní, připravená podle následujícího receptu. V tomto případě je miska doplněna omyté a mírně zašpiněné rozinky bez jám. Možná bude nutné přidat trochu více mléka do procesu varu, abyste získali požadovanou strukturu hotové pochoutky.
Složení:
- krupice z rýže - 0,5 sklenic;
- dýně - 300 g;
- mléko a voda - 1 sklo;
- cukr - 20-50 g;
- rozinky - 1-2 hrstky;
- olej, vanilin, sůl.
Příprava
- Plátek opláchněte vroucí vodou, přidáme sůl a vaříme 10 minut.
- Přidejte dýně, horké mléko, vanilin a cukr.
- Hoď připravované hrozinky a vařte talíř klidně, dokud měkkost obilovin a dýně nebude asi 15 minut.
- Na základě dostupnosti lahodnou rýžovou kaši s dýní ochucenou máslem.
Prosožená rybí kaše s dýní
Nejvíce vyvážená k chuti a zvláště výživná je dýně kaše s rýží a proso . Nádobu můžete tradičně sladit s cukrem nebo přidávat chuť na talíři při podávání aromatického květinového medu, který učiní jídlo ještě užitečnější a chutnější. Po tepelném ošetření musí být nádoba s potravinami zabalena a obsah by měl být infuzován po dobu 15-20 minut.
Složení:
- rýže a prosa - každý po 0,5 šálku;
- dýně - 200 g;
- Mléko a voda - 1,5-2 šálky;
- cukr nebo med - podle chuti;
- olej, sůl.
Příprava
- Důkladně opláchněte proso a rýže nalijte směs vody a mléka, nechte vařit.
- Slaní misku, přidejte cukr na chuť, nakrájené dýňové kostky, brouste na měkkost obilovin a zeleniny, občas mícháme.
- Když je připraven, přidejte olej a zabalte nádobu pokrytou víkem něčím teplým.
Rýžová kaše s dýní v hrnci
Rýžová kaše vařená s dýní v hrnci v troubě získává úžasné vlastnosti. Bohatá chuť a úžasná vůně jídla nelze srovnávat s tím, co bylo dosaženo při tradičním vaření na sporáku. Jakékoliv experimenty v tomto případě dávají vynikající účinek: můžete přidat sušené ovoce, plátky ovoce nebo jiné přísady.
Složení:
- rýže - 1 sklo;
- dýně - 250 g;
- mléko - 450 ml;
- cukr - podle chuti;
- olej, sůl.
Příprava
- Ve velkém hrnci nebo ve dvou porcích nalejte umyté rýže a dýňové kostky.
- Přiveďte mléko do varu, přidejte sůl, přidejte cukr a promícháme obsah hrnce.
- Kapacita je pokrytá víkem a umístěna na plechu.
- Rýžová kaše s dýní je vařena v troubě po dobu 40 minut při 180 stupních.
Rýžová kaše se sušenou dýní
Rýžová kaše s dýní, jejíž recept bude uveden dále, se připraví přidáním sušené zeleniny. Nádobí se ukáže ne méně chutné a stejně užitečné, stejně jako čerstvé zeleninové plátky. Dýně a po sušení si uchovává všechny své nenahraditelné vlastnosti a změní kulinární složení na vitaminový sklad.
Složení:
- rýže - 1 sklo;
- sušené z dýně - 2 hrstky;
- mléko - 3-4 sklenice;
- voda - 1 sklo;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce nebo chuť;
- olej, sůl.
Příprava
- Promývaná rýže se nalije vroucí vodou a vaří až do okamžiku, kdy je vlhkost absorbována.
- Přidejte horké mléko, sušené dýně, sůl a cukr.
- Vařte nádobí s pravidelným mícháním na nízké teplotě až do mírné a vařící rýže.
- Na pohotovost sezony kaše s olejem a okamžitě sloužit.
Rýžová kaše s dýní pro dítě
U starších dětí je vhodný jakýkoliv recept na lahodnou vitaminovou misku. Ale rýže kaše s dýní pro kojence se připravuje poněkud jinak. Zřídka se přidává cukr a sůl a chybějící sladkost je kompenzována cennou rostlinnou buničinou. Pro chuť, mléko nebo mléko.
Složení:
- rýže - 1,5 lžíce. lžíce;
- dýně - 80 g;
- mléko nebo směs - 1-3 stol. lžíce;
- voda - 1 sklo.
Příprava
- Opláchněte krupici vodou, přidejte strouhanou dýňu a vařte, dokud nebude měkkost zrn a zeleniny.
- Prolomit vařenou hmotu mixérem nebo brousit sítkem.
- Maso zředte na požadovanou texturu mlékem nebo mléčnou směsí.
Rýžová kaše v dýně pečené v troubě
Velkolepým doplňkem každodenního nebo slavnostního stolu bude lahodná rýže kaše v dýně pečené v troubě v celém ovocném ovoci. Rýžová krupice je v tomto případě doplněna správně připraveným sušeným ovocem, jemně nakrájenými jablky nebo plátky jiného ovoce podle vašeho výběru.
Složení:
- rýže - 2 šálky;
- dýně celá - 2 kg;
- mléko - 2 šálky;
- olej - 50 g;
- sušené ovoce - 2 hrstky;
- jablka - 2 kusy;
- cukr - 100 g nebo chuť;
- sůl, vanilka, ořechy.
Příprava
- Umyjte dýně, řezte vrchol ve víku a oškrábejte semínko s dužinou.
- Promíchejte rýži s plátky jablek, sušeného ovoce, cukru a soli, vložte do dýně.
- Naplňte vše mlékem, přidejte olej.
- Zakryjte dýňu uzavřeným "víkem", zabalte ji fólií a vložte do pečícího plechu v troubě o 200 stupňů po dobu 60-80 minut.
Mléčná rybí kaše s dýní v multivark
Je snadné, jednoduché a bez přílišných potíží s přípravou rýže kaše s dýní v multivarkách . Aby se zabránilo úniku mléka z kontejneru během tepelného zpracování, jednoduše namažte hrany misky s máslem nebo rostlinným olejem. Zvláštní chuť získáváte jím, jestliže malá dýně nakrájená v oleji.
Složení:
- rýže - 1 sklo;
- dýně - 300 g;
- mléko - 3 sklenice;
- olej - 50 g;
- cukr - 50 g nebo chuť;
- sůl, vanilin.
Příprava
- Nakrájejte dýňovou dužinu a smažte na "Pečení" po dobu 15 minut.
- Přidejte opláchnutý krup, mléko, cukr, vanilinovou sůl.
- Přeneste zařízení do režimu "Mléčná kaše", namažte okraje misky olejem a připravte nádobu až do doby, než bude signál.
- Nechte kaši ještě dalších 15 minut na "teplé".
Rýžová kaše s dýní v mikrovlnné troubě - recept
Je to snadné a obzvláště rychlá příprava Dýňová kaše v mikrovlnné troubě s rýží. Chcete-li splnit recept, potřebujete speciální nádobu pro mikrovlnné zařízení s víkem. Nádobu lze lakonicky připravit nebo přidat do kompozice voňavé sušené ovoce, bobule nebo jemně nakrájené plátky jablek, hrušek, meruněk nebo broskví.
Složení:
- rýže - 0,5 šálku;
- voda - 1 sklo;
- mléko - 250 ml;
- dýně - 200 g;
- olej - 30 g;
- cukr - podle chuti;
- sůl, vanilka.
Příprava
- Rýže opláchneme smíšené s dýňovými kostkami, přidáme cukr, vanilin a sůl, mícháme, nalijeme vodu a vaříme pod víkem asi 20 minut, dokud měkkost obilovin, čas od času míchání hmoty.
- Do mléka nalijte a vařte další 5 minut.
- Ovesnou kaši servírujte olejem.