Recepty občerstvení na slavnostní stůl

Občerstvení a saláty jsou nejdůležitější součástí každé slavnosti. Olivier a ryby pod kožešinovým pláštěm samozřejmě nepochybné zásahy, ale neměly by být omezené. Nabízíme Vám několik receptů na lehké a chutné občerstvení na slavnostním stole.

Recept na lavash předkrmy na slavnostní stůl

Složení:

šunka - 200 g;
tenký lavash - 1 kus;
tavený sýr - 100 g;
nakládaná okurka - 200 g;
koření;

Příprava

Okurky umyté a hrubě nasekané. Také šunka nakrájejte kusy a připravte přísady do misky kuchyňského robotu. Rozemlejte ho pomocí špičky nože a přidejte jej podle vkusu. Pour lavash roztavený sýr, a pak rozložte rovnoměrnou vrstvu plnění a pevně sklopte všechny role. Jednoduše připravíme občerstvení tím, že podáváme plátky a podáváme je na slavnostním stole!

Recept na občerstvení na slavnostní stůl

Složení:

filé sleďů - 200 g;
tavený sýr - 200 g;
mrkev - 1 kus;
Máslo - 50 g.

Příprava

Mražený sýr dáváme 20 minut v mrazáku, pak se uvolní z obalu a nakrájíme na kostky. Mrkev se vaří, čistí a rošt. Filet sleďů se velmi jemně rozřezává. Nyní míchat sleď, sýr, mrkev a máslo z másla. Chléb vyjmeme v ledničce a pak se podáváme na plátky chleba.

Recepty teplých předkrmů na slavnostním stole

Složení:

neslazené buchty - 4 kusy;
čerstvé houby - 400 g;
žárovka - 1 kus;
krém 30% - 200 ml;
koření;
sýr - 100 g;
máslo;
čerstvé zeleniny - pro ozdobu;
rostlinný olej.

Příprava

Cibule jsou vyčištěny, jemně rozkrájeny a zbarveny na rostlinném oleji. Houby se omyjí, zpracují, krájí a vhoří do pánve. Pak přineseme do krému a dusí vše na pomalém oheň po dobu 5-10 minut, podsalivaya chuť. U buninek odřízneme špičku, opatrně vyjmeme drobenku a zakryjeme ji roztaveným máslem venku. Naplňte polotovary připraveným plněním, posypeme strouhaným sýrem a pečeme julián v troubě při teplotě 200 stupňů. Připravené horké jídlo je zdobené podle přání se zeleninou a servírujeme julienne na sváteční stolek.

Recepty občerstvení na žetonech na slavnostním stole

Složení:

chipsy - 100 g;
sýr - 100 g;
Krabí tyčinky - 100 g;
konzervovaná kukuřice - 100 g;
zeleň kopru - 2 větve;
majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Pro přípravu originálního slavnostního svačinu se sýr otírá na malou mísu a krabové tyčinky a koprovité zeleniny se jemně naseknou nožem. S kukuřicí pečlivě spojte kapalinu a spojte všechny připravené ingredience s miskou. Přidejte majonézu, dobře promíchejte, ochlaďte a přidejte sýrový svazek na čipy.

Recept na občerstvení z ryb na slavnostní stůl

Složení:

losos - 200 g;
čerstvé zeleniny - na chuť;
olivy - pro ozdobu;
sýr - 300 g.

Příprava

Sýr se rozsekne na velký strouhák a nalije se do hrnce. Zelení opláchněte, protřepejte a posílejte recepty na občerstvení z ryb na slavnostní stůl tam také. Míchat, umístit nádobí do vodní lázně a tát obsah. Pak okamžitě vyjměte z desky a vložte hmotu na potravinový film, který je umístěn na stole. Nahoře zakryjte další vrstvu filmu a opatrně je sýrejte válcovým kolíkem po povrchu. Poté odstraňujeme vrchní fólii, rozdělíme plátky lososa, zabalíme je do těsné role a pošleme do chladničky po dobu 30 minut. Po uplynutí stanovené doby vyjedeme svačinu, fólii vyjměte a řezáme na části. Plátky položíme na krásnou misku a podáme je ke stolu, ozdobíme olivami a větvičkou petržele.