Rýžová kaše s dýní v pomalém sporáku
Dnes řekneme o jasné, voňavé a lahodně sladké dýňové kaše. Je výborně strávil a je ideální pro nízkokalorické jídlo a různé dětské menu.
A v pomalém sporáku tato kaše vychází ještě jemněji a vonněji! Toto jídlo podmaní i ty, kteří nemají rád jasnou zeleninu. A v kombinaci s jakýmikoli zrny, dýně tvoří nepopsatelně bohatý vkus. O tom, jak připravit vydatnou a jasnou rýžovou kaši s dýní v multivarkeru, promluvíme dále.
Mléko rýžová kaše s dýní a rozinkami v pomalém sporáku
Rýžová obilovina je nejvhodnější pro stravu. Proto je s touto krupou dýně nejčastěji kombinována.
Složení:
- dýně - 480 g;
- rýže (kulaté zrno) - 175 g nebo 1 šálek;
- bílý cukr - 40 g;
- mléko - 655 ml;
- vyčištěná voda - 0,5 l;
- rozinky - 1 hrst;
- sůl
Příprava
Moje dýně, řez, vyjměte semínka, nakrájejte buničinu na malé kosky a vložte pomalý sporák. Nalijte 320 ml vody na kusy dýňové buničiny a vyberte režim pečení po dobu 30 minut. Během této doby se dýně dokonale změkne a voda se odpaří.
Nalijte připravovanou a důkladně umyté rýži do pomalého sporáku. Chop je lepší vybrat kulatý tvar - arborio nebo jasmín. Všechny tyto odrůdy jsou ideální pro vaření. Vyperte hrozičky a přidejte je do misky spolu s cukrem a solí. Přidáme mléko, 140 ml vody, vše důkladně promícháme a režim "Mléčná kaše" nastavíme po dobu 40 minut. Po uplynutí doby se přístroj přepne do režimu "Vyhřívaný" po dobu 15 minut, po které bude naše jídlo naprosto připravené. Položte horkou kaši na desky a slouží k ochutnávání.
Rýže-proso kaše s dýní v pomalém sporáku
Rýže a prošlová krupice, sladká dýně a kyselé jablko jsou perfektní kombinací přísad. Kaše se ukáže nevýrazně chutná, šťavnatá, aromatická a výživná.
Složení:
- rýže je poloviční vícevrstvá;
- proso - 1/2 vícedávkové;
- dýně (buničina) - 120 g;
- jablka zelená, kyselá - 1 ks;
- tukové mléko - 220 ml;
- vyčištěná voda - 160;
- bílý cukr - 1 lžička;
- jodidová sůl, jemné špetky.
Příprava
Připravíme všechny potřebné suroviny: čistíme jablko ze srdce a nakrájíme na malé kousky, není nutné ho oloupat.
V nádobě s vícepólovým obalem nalijte rýži a vyčistěte promyté proso. Vložte připravené jablko do pánve. Dýně přes mlýn na maso a také vložit do kontejneru všechny složky našich obilovin. Nalijte cukr a sůl, nalijte mléko a trochu vody. Na zařízení nastavíme režim "Moučková kaše". Připravte nádobí před pípnutím.
Ve vařené kaši v každé porci můžete přidat kus zmrazeného másla nebo 1 polévkovou lžíci. lžíce těžkého krému. Aby se kaše stala jednotnější, můžete ji hnědnout po jejím uklidnění.
Rýžová kaše s dýní v pomalém sporáku - recept
Taková kaše je neuvěřitelně jemná, proto je ideální pro dětskou výživu. Můžete začít vařit večer, vložit všechny součásti do přístroje a dát je na časovač.
Složení:
- Rýže kulatá zrna - 220 g;
- dýně - 225 g;
- bílý cukr - 20 g;
- sůl
Příprava
Myčku vyčistíme z kůry, nakrájíme na malé kousky. Rybu vyřešíme, velmi opatrně je opláchneme a vylijeme do kontejneru s vícepólovým nádobím. nalijeme 210 ml vody a připravíme dýně. Smažte cukrem a solí. Zavřete víko přístroje a zvolte režim "Rice" nebo "Pilaf". Po 15 minutách bude připravena naše lahodná, drobivá kaše. Po pípnutí nepokoušejte otevřít víko - nechte kaši dobře vařit. Před podáváním připravte nádobu na máslo.
V takovém nepořádání můžete přidat strouhaného jablka, kandované ovoce , a když budete servírováni, můžete misku naplnit tekutým medem.