Rýže na obloha v pomalém sporáku
Velmi často, když vaření rýže konečný výsledek žaluje ženy v domácnosti. Obloha nefunguje drobně nebo se jednoduše změní na kaši. Přítomnost multicookeru vyřeší tento problém a udělá rýži neuvěřitelně chutné a drobivé. Stačí, abyste v tomto kuchyňském asistentovi pozorovali některé z jemností jeho přípravy. Řekneme o nich v níže uvedených receptech.
Jak vařit lahodnou, drobivou rýžovou oblohu v pomalém sporáku?
Složení:
- cereální rýže - 360 g;
- filtrovaná voda - 800 ml;
- sůl
Příprava
Úspěch při přípravě rýže závisí částečně na kvalitě obilovin a na správné přípravě před vařením. Vybíráme vysoce kvalitní rýži, důkladně ji umyjeme, až do čisté vody, položíme do vícenásobné pánve a naplníme ji filtrovanou slanou vodou. Na displeji přístroje zvolte funkci "Pilaf" nebo "Pohanka" a připravte jej, dokud nebude program dokončen. Režim "Vaření" můžete také použít výběrem položky "Normální".
Jak vařit vařič rýže se zeleninou v pomalém sporáku?
Složení:
- cereální rýže - 180 g;
- filtrovaná voda - 300 ml;
- mrkev - 125 g;
- cibule - 125 g;
- zmrazený zelený hrášek - 90 g;
- Bulharská paprika - 125 g;
- rafinovaný rostlinný olej - 70 ml;
- koření - chuť;
- česnek - 2 zuby;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Nejdříve čistíme a nakrájíme malé cibule a položíme ji do multicastové pánve, do níž do ní předem nalévá rafinovaný olej. Zapněte přístroj, vyberte funkci "Fry" nebo "Pečení" a přejděte cibuli na průhlednost. Během této doby se kůží a přeskočíme mrkvami a česnekem přes strouhák a sladkou bulharskou paprikou se zbavíme dříku a semenné krabice a nakrájíme na malé kostičky. Všechny připravené zeleniny vložíme do nádrže s vícesměrovým uzávěrem, přidáme rýži, která byla důkladně omyta na čistou vodu, házet mražený hrách, koření a sůl, nalít do horké filtrované vody a převést přístroj na režim Buckwheat nebo Plov a počkat na dokončení programu. Před podáním smíchejte obsah multicastry.
Taková přídavná rýže se zeleninou v pomalém sporáku je ideální pro ryby, maso nebo bude vynikajícím nezávislým lehkým pokrmem na snídani nebo na večeři.
Jak vařit rýži na přílohu v multi-sporák se žampiony?
Složení:
- cereálie z rýže - 350 g;
- filtrovaná voda - 600 ml;
- houby - 450 g;
- cibule - 75 g;
- mrkev - 75 g;
- zakysaná smetana - 75 g;
- koření - chuť;
- rafinovaný rostlinný olej;
- mletý černý pepř;
- sůl
Příprava
Oloupaná a nakrájená cibule a houby se smažou ve vícesměrovém vysílání s rafinovaným olejem v režimu "Bake" nebo "Frying". Pak přidejte strouhanou mrkev, zakysanou smetanu, položte dobře umyté rýži, nalijte do horké filtrované vody, přidejte sůl, pepř a koření a přeneste zařízení do režimu "Rýže", "Pilaf" nebo "Pohanka". Před podáním smíchejte obsah multicastry.