Rýžové nudle - jeden z nejběžnějších produktů v Číně, Japonsku a Thajsku, který se také nazývá funchozy. Tyto nudle jsou často používány jako základ pro různé pokrmy. Vzhledem k tomu, že škody a přínosy výrobku závisí na složení a že rýžové nudle jsou vyrobeny z oblíbené obiloviny Asie, funchoza má mnoho pozitivních vlastností.
V zemích, kde jsou rýžové nudle součástí mnoha pokrmů, je považován za symbol zdraví a dlouhověkosti. Rýžové nudle jsou obzvláště bohaté na vitamíny. B vitamíny které jsou nezbytné pro normální fungování nervového systému. Ale vitamin E, který se často nazývá "vitamin krásy", aktivně bojuje se stárnutím, podporuje elasticitu cév, zlepšuje propustnost buněk pro buňky. Není divu, že legendární "ninja" preferovala rybí nudle - pomohla jim udržet si mládí, pružnost a sílu.
Dokonce i v rýžových nudlích najdete minerální složky - železo, draslík, zinek, fosfor, mangan, měď, selen a další. Všechny jsou potřebné pro metabolické procesy a krásu. Aminokyseliny, které jsou také hodně zábavné, dokonale zlepšují práci nejnáročnějšího orgánu - mozku. A především ve složení rybích nudlí složité sacharidy - univerzální zdroj energie pro život.
Další užitečná vlastnost rýžových nudlí není k dispozici, ale v nepřítomnosti jedné ze složek obilovin. V rýži není lepek - bílkovina, která je silným alergenem. Ryzové nudle jsou proto pro lidi nepostradatelné bezlepková dieta .
Navzdory poměrně vysokým kaloriím rýžových nudlí - 192 kcal na 100 g - tento produkt je doporučen pro ty, kteří chtějí zhubnout. Pokud vaříte funchoza se zeleninou a mořskými živočichy, získáte vynikající dietní pokrm, který vám poskytne energii pro sport, ale nepřidá další tuky. Ale to, co byste neměli dělat, je připravit rýžové nudle s oleji a mastnými omáčkami - to dramaticky zvýší obsah kalorií pokrmů.