Surové vejce - výhody a škody

Surové kuřecí vejce nejsou všechny potraviny. Někteří prostě pohrdají, nechtějí ani vůbec nekoupili. Je však nemožné nerozpoznat vysokou biologickou hodnotu tohoto produktu: ve vejcích jsou vitamíny skupiny B, stejně jako A, E, PP, H a D, hmota minerálů je draslík, vápník, hořčík, fluor, železa a mnoho dalších. Díky této bohaté kompozici lze vejce používat pro terapeutické a profylaktické účely.

Výhody a poškození syrových vajec

Vědět, kolik užitečných vitaminů a minerálů obsahuje vajíčka, je nemožné si představit, jak moc tento produkt přináší tělu. Současně však stojí za zmínku, že salmonelóza se snadno dostává z akutních vajec ze syrových vajec. Navzdory skutečnosti, že drůbežářské podniky provádějí kontrolu kvality produktů, je stále obtížné říci, že produkt, který jste si koupili, je opravdu bezpečný.

Někteří lidé si myslí, že je nejlepší, aby vejce od těch, kteří sami pěstují ptáky. Tento přístup však také nezaručuje nic a jíst syrové vejce na vlastní nebezpečí a riziko. V každém případě použití surových vajec mnohonásobně překračuje potenciální škodu, která se také nemůže dotknout vás. Nicméně, každý dělá vlastní rozhodnutí ohledně tohoto produktu.

Výhody syrových vajec na prázdný žaludek

Surové vejce na prázdném žaludku opíjí ti, kteří trpí kašláním. Existuje mnoho různých receptů, ale toto je nejjednodušší. V takovém případě stačí předem vyvést vejce z lednice, aby se trochu zahřál a pít ráno před jídlem. Stejný jednoduchý recept vám pomůže vrátit roztrhaný hlas.

Dalším způsobem, jak vyléčit kašel, je rozemleté vejce s lžící medu v pánvi, zatímco pánev udržujte na pomalém oheň, aby se vajíčko ohřívalo, ale nepečuje.

Výhody syrových vajec

Mnozí sportovci, kteří chtějí získat velké množství bílkovin pro růst svalů, konzumují syrové vejce nebo je obsahují v různých koktejlech vyrobených z přírodních složek. Nicméně v tomto přístupu je malá chyba.

Vědci prokázali, že bílkoviny z vařených nebo smažených vajec jsou absorbovány o 97-98%, což je téměř úplné. Avšak lidské tělo ze syrových vaječných bílkovin je schopno asimilovat pouze 60%. Takže polovina možného ztráty bílkovin je prostě způsobena skutečností, že má pořadí zhoršení stravitelnosti.

Pokud chcete zvýšit svaly pomocí přírodních prostředků, stojí za to jíst nejvýše 1-2 žloutek a 5-6 vaječných bílkovin denně. A nejlépe je vyrobit vařené vejce, nebo jen je vařit a používat bez přídavku majonézy (v něm je příliš mnoho nezdravých tuků).

Surové vaječné hubnutí

Pokud se snažíte zhubnout, není vůbec nutné používat surové vejce. Bude to ještě lepší, pokud si je vaříte, protože tělo dokáže absorbovat maximální množství bílkovin. Protein - stavební materiál pro svaly a jsou nezbytnou podmínkou pro účinnou ztrátu hmotnosti. Je známo, že svaly spotřebovávají více energie než tukové tkáně. Čím více svalů, tím rychlejší bude proces snižování hmotnosti. Na druhé straně, surové vejce dávají tělu více vitamínů, takže jejich použití může být střídáno.

Zvažte příklad stravy pro hubnutí, která zahrnuje vajíčka:

Snídaně : pár vařených nebo syrových vajec s mořským nebo bílým zelím, čajem nebo džusem.
Oběd : část čerstvého zeleninového salátu, talíř polévky, malý kus otrubového chleba.
Čas čaje : pohár kefír nebo jablko.
Večeře : ryba / drůbež / hovězí maso s přílohou nebo dušenou zeleninou nebo čerstvou zeleninou.

Výhody surových kuřecích vajec jsou mnohonásobně větší než jejich potenciální poškození, takže se nemusíte vzdát tohoto produktu, zvláště pokud se vám to líbí. Hlavní věc je znát opatření ve všech oblastech a pokusit se o zakoupení výrobku od spolehlivého výrobce.