Dýňová a mrkvová šťáva na zimu
Mrkvová dýňová šťáva je skutečný skleník vitamínů. Sklenice tohoto úžasného nápoje ráno nejenom zvýší váš tón, ale také obohatí vaše tělo vitamíny. Dýně - mrkvová šťáva je dobrá pro zrak, zlepšuje kvalitu krve, pomáhá normalizovat trávicí procesy. Podívejme se na to, jak uděláte tento kouzelný a zdravý nápoj.
Recepty z dýně - mrkvový džus
Složení:
- citron - 2 ks;
- voda - 2 l;
- oloupaná dýně - 500 g;
- mrkev - 500 g;
- cukr - 200 g
Příprava
Čistíme dýně, troubíme maso na malém strouhacím stroji a šťávu dobře vytlačíme. Čistíme mrkev, opláchneme je, nakrájíme na stopu a stlačíme džus. S citrónovou kůrou zmačkejte šťávu. Nalijte do malého neoxidačního kastrolu. zeleninové šťávy , nalít do vody, dát cukr a citronovou šťávu.
Důkladně promíchejte vše a nastavte nádobu na malý požár. Přiveďte nápoj k varu a vařte asi 5 minut. Pak filtrujte přes gázu, nalijte do sterilních nádob, rychle se zrolujte a otočte je vzhůru nohama. Zahalte něco teplého a nechte vychladnout. Množství granulovaného cukru a citronové šťávy v tomto receptu lze upravit pouze podle vašeho vkusu.
Dýňová šťáva s mrkví
To je nejlepší způsob, jak vyrobit přírodní džus, protože zachovává všechny vitamíny a stopové prvky. Pokud je nápoj podroben tepelnému zpracování, část živin se okamžitě zhroutí.
Složení:
- mrkev - 3 ks;
- dýně - 200 g
Příprava
Příprava této šťávy je snadná. Chcete-li to provést, oloupaná mrkev a dýně rozřezaná na kostky a přeskočit maso brusky. Nalijte hotovou šťávu do sklenice a okamžitě pít, abyste dostali více vitaminů. Nezapomeňte, že čím delší náklady na nápoje, tím méně se stává.
Dýně - mrkvová šťáva pro děti
Pediatři začnou zavádět mrkev a dýně do dětské stravy počínaje šesti měsíci - nejprve ve formě šťávy a pak jako součást jídel. Nezapomeňte však, že děti jsou často alergické na tuto zeleninu. Zadejte je proto velmi pečlivě, s přihlédnutím k vlastnostem vašeho dítěte.
Složení:
- 30 τη τη not3030 not3030 year τη not not τη30 not year τη not τη not not τη τη not not τη not τη τη30 τη not τη not not
- mrkev - 300 g;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Takže nejprve s odšťavňovačem dýňový džus a mrkev. Pak je nalijte do hrnce, nalijte cukr na chuť a vložte jej na varnou desku. Přiveďte nápoj k varu a vařte asi 5 minut. Výsledná šťáva se nalije přes břehy a rolí víčka.
Dýňová a mrkvová šťáva na zimu
Složení:
- granulovaný cukr - 150 g;
- dýně - 1 kg;
- mrkev - 500 g;
- voda - 1 kus;
- kyselina citrónová - 10 g
Příprava
Čistíme mrkev, nakrájíme je velmi jemně, ale spíše zkroutí mlecím strojem. Dýně čistá a nakrájíme na kusy. Potom přemístíme zeleninu do hrnce, přidáme trochu vody a vaříme na nízkém ohni, dokud zelenina nezmění. Výsledná hmotnost 
protřepte sítem, nalijte zpět do pánve a přivedete k varu. Přidáme cukr, kyselinu citronovou a vaříme na nízkém ohni po dobu dalších 5 minut. Poté následuje šťávu do horké nádoby a okamžitě do korku.
Dýně - mrkvová šťáva s buničinou
Složení:
- loupaná dýně - 600 g;
- jablečná šťáva - 500 ml;
- mrkev - 1 ks.
Příprava
Vařte dýňu, dokud není měkká ve vodní lázni, nebo přidáním trošky vody na nejsilnější oheň. Potom rozemleteme buničinu s mixérem, abychom získali hladkou bramborovou kaší. Pomocí odšťavovače vytlačte šťávu z mrkve a jablek a promíchejte v hrnci s dýňovým pyré. Na malém ohni přiveďte vše do varu, vyjměte pěnu, nalijte do sklenic a přitiskněte víčka.