Tekvice v mikrovlnné troubě
Dýně je jednou z nejužitečnějších zelenin, která obsahuje mnoho vitamínů, které tělo potřebuje. Zvláště hodně dýně vitamín A, a co je nejdůležitější - je plně zachována při pečení dýně. Existuje mnoho lahodných a zdravých receptů na dýňové pokrmy v mikrovlnné troubě. Toto jsou recepty, které s vámi chceme sdílet.
Vaření dýně v mikrovlnné troubě
Dýně může být vařena různými způsoby, dýňové recepty v mikrovlnné troubě mají spíše velkou rozmanitost. Každé jídlo je zajímavé a chutné svým vlastním způsobem. Vyzkoušejte všechny recepty a určitě najdete něco, co se vám líbí.
Jak pečeme dýně v mikrovlnné troubě?
Složení:
- dýně - 2 kg;
- voda - 50 g;
- cukr - 300 g;
- máslo - 50 g;
- rozinky;
- skořice;
- práškový cukr;
- čerstvá máta.
Příprava
Dobře umyjte dýně, oloupejte a sejměte a nakrájejte na malé plátky. Mikrovlnná trouba s olejem a do ní vložte dýňu. Posypeme cukrem a posypeme vodou. Pečte dýně asi 12 minut při 800 wattech. Pak přidejte rozinky, posypeme skořicí a necháme v mikrovlnné troubě po dobu dalších 3 minut. Při podávání posypeme dýňovým práškem a obloha mátou.
Pudinkový pudink
Složení:
- dýně - 500 g;
- mléko - 500 ml;
- proso - 1 polévková lžíce;
- voda - 3 t;
- citron - ½ díl;
- oranžová - ½ díl;
- cukr;
- vanilka;
- sůl
Příprava
Umyjte a vyčistěte dýně ze semen a odlupujte. Nakrájejte na malé kostičky, sklopte do hluboké misky a zcela zakryjte vodou. Dejte do mikrovlnné trouby v mikrovlnné troubě až do vaření, asi 10 minut. Proso dobře opláchněte teplou vodou. Vypusťme prosci ve vroucí vodě do dýně a vaříme asi 7 minut. S polovinou pomeranče a citronem, odlupujte a jemně nakrájejte. Trochu zahřejte mléko a nalijte do dýně a proso a přidejte skořici, vanilku, sůl, cukr a nakrájenou ovoce ovoce. Pokryjte pokrmy víkem a vařte další 6 minut.
Dýňová kastrolka v mikrovlnné troubě
Složení:
- dýně - 1 kg;
- tvaroh - 300 g;
- vejce - 1 ks;
- kefír - 300 ml;
- soda - 1 lžička;
- prášek do pečiva - 2 lžičky;
- žitná mouka;
- ocet.
Příprava
Vejce přelijte kefírem a tvarohem. Soda uhasit octem a přidat do těsta. Dobře míchat mouku a míchat, až se mouka změní na těsto. Umyjte dýňu a odstraňte kůru a semena. Narežte na malé kousky nebo rošt na hrubé struhadlo. Mikrovlnná trouba s trochou mastnoty s máslem a do ní vložte dýně. Nejlépe to vše s vařeným těsto a pošlete v mikrovlnné troubě po dobu 4 minut v režimu průměrného výkonu.
Tekvice v mikrovlnné troubě s medem
Dýně může být také použita k vaření kaše a pečení s bramborami v mikrovlnné troubě. Tyto pokrmy se velmi snadno připravují a nevyžadují mnoho času.
Složení:
- dýně - 250 g;
- jablka - 2 ks;
- sezam - 1 polévková lžíce. lžíce;
- lněná semena - 1 polévková lžíce. lžíce;
- med;
- vanilin.
Příprava
Dýně se očistí od semen a kůry. Rozkrojte do malých kostek. Jablka také čistí a nakrájí se na kostky. Přidejte semínky semínka, sezam a vanilku. Vaříme dýně v mikrovlnné troubě při maximálním výkonu asi 20 minut. Teplé dýně trochu ochlaďte a ochutnejte med.
Pečená dýně s brambory v mikrovlnné troubě
Složení:
- brambory - 7 ks;
- cibule - 3 kusy;
- dýně - 500 g;
- rajčata - 5 ks;
- olivový olej;
- sůl, pepř.
Příprava
Nakrájené cibule poloviční kroužky, smažte v trochu oleje v mikrovlnné troubě. Brambory nakrájíme na kruhy, sůl a přidáme na cibuli. Vařte asi 25 minut. Oloupeme dýně a semena, nakrájíme na malé plátky a přidáme na brambory a cibuli. Nádobu nechte v mikrovlnné troubě ještě dalších 7 minut. Smažte rajčata, pepř, sůl a položte na zbytek zeleniny. Zakryjte a pečte dalších 15 minut.