Dýňový med je jedním z nejvzácnějších odrůd. A současně jeden z nejužitečnějších. Rozlišovat tento produkt od ostatních není tak těžké: má bohatou žlutou - "dýně" - odstín a chuť připomíná meloun meloun, téměř bez charakteristické hořké hořkosti medu. Nicméně, mnoho lidí neví, jaké jsou léčivé vlastnosti a kontraindikace medu z dýně. Vzhledem k tomu, že je zřídka na našem stole.
Léčivé medové dýně med opravdu hodně. Stejně jako ostatní odrůdy může být použit jako obecný tonik, který pomáhá v boji proti chřipce a ARVI. Kromě toho je schopen stimulovat metabolismus , odstranění toxinů a škodlivých látek z těla, které se nahromadily například v důsledku otravy. A také medový dýně:
Navzdory všem výše uvedeným terapeutickým vlastnostem má medovník kontraindikace. Jedná se o vysoce kalorický výrobek, takže může způsobit obezitu, významné zvýšení hladiny cukru v krvi, kaz. Kromě toho může být škodlivé pro osoby, které jsou náchylné k alergii - může způsobit vzplanutí kopřivky a dokonce i angioedém. To by mělo být pečlivě užíváno těmi, kteří trpí onemocněními ledvin a žlučníku v důsledku výrazného diuretického a choleretického účinku.
Vedle vědomí, proč je dýňový medík užitečný, je užitečné mít představu o tom, jakou formu by měla být konzumována. Můžete jednoduše jíst čajovou lžičku sladkého produktu během dne, vypláchněte ho buď zeleným čajem nebo bylinným odvarem. Je však lepší kombinovat s tvarohem v poměru 10/1 a čas od času si dopřát takový dezert.
Pokud není možné získat přírodní dýně med, pak můžete připravit náhradu za to. Chcete-li to provést, vezměte malou dýně, odstraňte "víko" shora s nožem, odstraňte semena lžící. Uvnitř naléváme jakýkoli med, který je v domě, ovoce odstraňujeme na chladném místě. O den později budou připraveny dva medové dýně. Samozřejmě, pokud jde o užitečnost, bude nižší než skutečný včelařský produkt, ale bude obsahovat i dostatečné množství vitamínů a stopových prvků, které jsou v původních součástech.