Pšenice - prospěch a poškození
Pshenka je vyčištěné prosa, přínos této cereálie pro tělo je neocenitelný pro některé kategorie lidí, včetně sportovců a trpících různými onemocněními.
Výhody a poškození proudu pro tělo
Složení pshenky, stejně jako mnoha obilovin, je velmi bohaté a rozmanité, dominuje je vitamíny B, které jsou nezbytné pro zdraví nervového systému a krásu kůže a vlasů, mikro a makronutrienty, tuků, vlákno .
Některé z nejužitečnějších složek prosa jsou draslík a hořčík. Tyto prvky jsou velmi důležité pro lidský kardiovaskulární systém. Ale kromě toho prosa pomáhá řešit problémy se srdcem a cévami snížením hladiny vlákniny a cholesterolu prostřednictvím vlákniny.
Ztráta hmotnosti pomocí prosa je příjemná a užitečná. Tato obilovina je dostatečně výživná, aby nezažila silný hlad, ale má také dobré čistící vlastnosti. Nejužitečnějšími jsou dietní kaše s dýní - tyto dva produkty se dokonale doplňují a společně přispívají ke snížení hmotnosti. Přidání dýně také snižuje obsah kalorií v kaši, která je již malá - 134 kcal.
Kromě výše uvedených složek složení prosa zahrnuje:
- železo - užitečné při poruchách anémie a oběhového systému;
- sodík - aktivuje produkci slin a žaludeční šťávy, což je důležité pro vysoce kvalitní trávení;
- křemík a fluor - podporují obnovu pokožky, posilují vlasy a nehty;
- mangan stimuluje metabolismus ;
- měď - bojuje se stárnutím.
Lékaři doporučují zahrnout pšenici do stravy diabetiků, kteří se zabývají intenzivní duševní činností, čímž zvyšují sportovce svalových tkání. Pšenice je také užitečná pro lidi, kteří podstoupili vážné lékařské kurzy nebo žijí ve znečištěných oblastech, protože pomáhají odstraňovat toxické škodlivé látky.
Ale navzdory obrovským výhodám může pšenice přinášet a ublížit. Prvním negativním faktorem je individuální nesnášenlivost, která, ačkoli zřídka, ale stále se vyskytuje.
Ne tak dávno vědci zjistili, že některé složky pšenice blokují vstřebávání jódu, což je samozřejmě škodlivý faktor. V nabídce se však pšenice téměř nikdy neslučuje s produkty obsahujícími jod, a proto nemá schopnost zabránit asimilaci tohoto prvku. Omezené proso by měly pouze osoby s hypotyreózou.
Gastroenterologové omezují použití jídel s prostem u lidí se zánětlivými procesy v tlustém střevě, nízkou kyselostí žaludeční šťávy a tendencí k zácpě.