Diabetické výrobky

Lidem trpícím cukrovkou je třeba věnovat patřičnou pozornost dietní terapii. Potraviny pro diabetiky by měly být vybrány tak, aby se sacharidy, tuky a bílkoviny, vitamíny a stopové prvky pohltili ve správném množství.

Dieta při diabetes mellitus - základní doporučení

Kalorický příjem pro každého pacienta se vypočte individuálně. Tento indikátor je ovlivněn tělesnou hmotností, pohlavím, věkem a fyzickou námahou.

V diabetické výživě by měl být cukr a veškeré produkty, které ho obsahují, zcela vyloučeny ze stravy. U diabetiků mohou být sladké potraviny nahrazeny potravinami s fruktózou nebo jinou náhradou cukru. U diabetiků nejsou velmi užitečné, ale v takovém případě je třeba zvolit méně ze dvou zlí.

Aby bylo žaludek snadnější trávit tuky, doporučuje se přidávat koření do jídelníčku. Také nezapomeňte na potraviny s nízkými sacharidy pro diabetiky, jako je česnek, cibule, zelí, celer a špenát. Musíte se vzdát třešní, švestek, hroznů, meruněk, banánů, kaštanů. Skvělou alternativou ke kávě je čekanka - užitečný a cenově dostupný nápoj.

Následující seznam potravin s nízkým obsahem karbamů pro diabetiky by měl být při přípravě stravy prioritou. Správná výživa přispívá k normalizaci metabolických procesů v těle a snižuje riziko náhlých náhlých zvýšení hladiny cukru v krvi.

Diabeticky schválené produkty

Chléb a chléb . Tyto produkty by měly být vyrobeny z celých zrn as přídavkem otrub. Bílý chléb je obecně lepší vyloučit ze stravy.
Polévky Diabetici by měli upřednostňovat vegetariánské nebo zeleninové polévky. Je povoleno více než 2-3 krát týdně jíst boršč, okurka, okroska a fazolovou polévku. Při vaření prvního jídla nelze zeleninu vyprážet.
Maso a drůbež . Lidé s cukrovkou jsou dokonale vhodní pro libové maso a drůbež: hovězí, telecí, jehněčí, králičí, krůtí a kuřecí. Jezte lépe ve vařené, dušené nebo pečené formě. Z klobás, které je lepší vyloučit ze stravy, uvaří se vařená klobása s minimálním obsahem tuku.
Ryby a mořské plody . S diabetickou výživou se doporučuje konzumace mořských a říčních ryb. Nezapomínejte na všechny druhy mořských plodů.
Zelenina . Můžete konzumovat jakoukoli zeleninu s diabetem, s výjimkou brambor, mrkve a řepy. Je také důležité kontrolovat množství fazole, fazole a zelený hrášek ve stravě.
Bobule a ovoce . Je třeba upřednostňovat neslazené druhy bobulí a ovoce: jablka, hrušky, citróny, grapefruit , pomeranče, granátové jablko, broskve, rybíz, maliny, brusinky, jahody a jahody. Ale hrozny, melouny a banány jsou extrémně nežádoucí v diabetické stravě.
Obiloviny . U cukrovky jsou obiloviny velmi užitečné: ovesné vločky, ječmen, pohanka a proso. Ale rýže je třeba vybrat pouze hnědé. Manku a musí být smazána.
Mléčné výrobky . Diabetika jsou velmi užitečné mléčné výrobky s minimálním obsahem tuku: mléko , tvaroh a kefír. Sýr tvrdé a zakysané smetany je lepší omezit.
Nápoje . Diabetický pitný režim by se měl skládat z minerální vody, žaludku, čaje a rajčatové šťávy.

U diabetiků by měla být upřednostněna potrava bez cukru. Sladkosti mohou být konzumovány, ale pouze v omezených množstvích a pouze s hypoglykemií.