Potraviny obsahující velké množství draslíku
Lidské tělo je úžasný mechanismus, jehož činnost, jako palivo pro motor, vyžaduje užitečné látky.
Proč potřebujete draslík?Ne všechny důležité prvky jsou přítomny v lidském těle, ale draslík obsahuje více než 200 g. V těle ovlivňuje činnost buněk, nebo spíše jejich membrán.
Draslík se aktivně podílí na metabolismu kyselé báze a vody a soli. Bez ní srdce nebude schopno pracovat normálně, dojde k poruchám v mozkové činnosti a práci nervového systému. Nedostatek to negativně ovlivňuje naše zdraví:
- objeví se stav chronické únavy;
- nedostatečné množství může vést k nervovému vyčerpání;
- na těle se objevují modřiny a modřiny způsobené roztrhnutím malých cév;
- svalová bolest se zvyšuje, klesají křeče.
Příliš mnoho draslíku je škodlivé: jeho denní norma, získaná s jídlem, by měla být 2-4 g.
Jaké potraviny obsahují draslík?Odborníci na výživu jsou dobře známé produkty obsahující draslík ve velkém množství:
- živočišné produkty: králičí maso, mléko, játra, vejce, čerstvé hovězí maso;
- ryby: tuňák, losos treska;
- rostlinné produkty: otruby z pšenice, kakao, petržel;
- sušené ovoce: sušené meruňky, rozinky, sušené švestky, fíky;
- ořechy: mandle, borovice, arašídy;
- různé druhy zeleniny, melounů a bobulí.
Zelenina a ovoce obsahující draslík v naší stravě jsou prezentovány ve velkém množství. Mezi nimi: různé cukety a dýně, okurky a rajčata, luštěniny, ředkvičky, mrkev, všechny druhy zelí, řepy, česnek. Také je to borůvka, rybíz, meloun a meloun.
Na našem stolu se zpravidla nacházejí i ovoce obsahující draslík: oblíbené jsou mnohé banány a pomeranče. Mezi plody s vysokým obsahem draslíku je také rajčata a meruňky .
Je zjištěno, že draslík se vylučuje z těla močí a prakticky ve stejném množství, do kterého vstoupil. Přebytek je ne méně škodlivý než vada a může být doplněn v těle, pokud ví, že obsahuje draslík. Kromě již uvedených produktů, které původně obsahují tento prvek, lze doplnit nápojem, který lze připravit doma. Chcete-li to udělat, ve sklenici vařené vody rozpustit 1 čajovou lžičku medu a jablečného octa, napijte v malých douškách mezi jídly.
Jak se absorbuje draslík?Draslík, který je nezbytný pro normální fungování srdce a nervového systému, se také nachází v léčivých přípravcích, zejména v aspartamu a pananginu. Kromě toho existují komplexy vitamínů, které tělu dodávají nezbytné množství. Pokud víme, které vitamíny obsahují draslík, je pro nás snadnější regulovat vstup do těla pravidelným příjmem. Mimochodem, stojí za zmínku, že v dávkových formách je draslík nejlépe absorbován spolu s hořčíkem. Tento "tandem" poskytuje:
- ochrana proti účinkům volných radikálů a toxinů;
- srdce - pravidelná dodávka kyslíku;
- zlepšení stavu krve.
Je také třeba poznamenat, že potraviny obsahující draslík musí být přítomny ve stravě sportovců, kteří potřebují získat svalovou hmotu, stejně jako ti, kteří se zabývají těžkou fyzickou prací nebo spojenými s neustálým fyzickým námahou. Je důležité, aby tělo bylo doplněno denně draslíkem o 4-5 gramů. Po zbytek času stačí dostat 2-3 gramy.
