Laktóza je nezbytná pro tělo, takže je důležité vědět, jaké produkty obsahuje. Tato látka je velmi důležitá pro absorpci a absorpci vápníku. Kromě toho je laktóza vynikající prevencí a používá se k léčbě dysbiózy. Tato látka je také užitečná pro tvorbu a fungování nervového systému.

Obsah laktózy v potravinách

Tato látka může vstoupit do lidského těla dvěma způsoby: přirozená a umělá. V prvním případě je laktosa přímo obsažena v potravinářském produktu a ve druhém případě je během produkce specificky přidávána laktóza.

Mezi nejběžnější produkty obsahující laktózu patří mléko, syrovátka, tvaroh , máslo, sýry a jiné mléčné výrobky.

Seznam produktů, do kterých je tato látka přidána, je velmi velký, například zahrnuje:

  • klobásy;
  • pekárenské výrobky;
  • džemy a jiné konzervy;
  • různé sladkosti a dezerty;
  • rychlé občerstvení;
  • rychlé občerstvení;
  • práškové koření atd.
Intolerance laktosy

U některých lidí toto tělo nevnímá, takže by měly opustit výrobky, které mají laktózu. Nesnášenlivost může být vrozená i získaná. V takovém případě by měly být produkty s laktózou nahrazeny potravinami, ve kterých se nacházejí obsahu laktózy ve výrobcích fermentovanou laktosou, například tvrdým sýrem, mlékem bez laktózy nebo nepasterizovaným jogurtem.

Intolerance laktosy může být indikováno nauzeou, bolestí a bručením v žaludku, průjem a plynatost a další.

Užitečné tipy:

  1. Pokud kombinujete mléko a kakao, proces asimilace laktózy bude mnohem jednodušší.
  2. Při jídle se doporučuje pít mléko. Je obzvláště dobře kombinován s obilovinami, například s obilovinami.
  3. Nepijte více než 100 ml najednou.