Laktóza je nezbytná pro tělo, takže je důležité vědět, jaké produkty obsahuje. Tato látka je velmi důležitá pro absorpci a absorpci vápníku. Kromě toho je laktóza vynikající prevencí a používá se k léčbě dysbiózy. Tato látka je také užitečná pro tvorbu a fungování nervového systému.
Tato látka může vstoupit do lidského těla dvěma způsoby: přirozená a umělá. V prvním případě je laktosa přímo obsažena v potravinářském produktu a ve druhém případě je během produkce specificky přidávána laktóza.
Mezi nejběžnější produkty obsahující laktózu patří mléko, syrovátka, tvaroh , máslo, sýry a jiné mléčné výrobky.
Seznam produktů, do kterých je tato látka přidána, je velmi velký, například zahrnuje:
U některých lidí toto tělo nevnímá, takže by měly opustit výrobky, které mají laktózu. Nesnášenlivost může být vrozená i získaná. V takovém případě by měly být produkty s laktózou nahrazeny potravinami, ve kterých se nacházejí fermentovanou laktosou, například tvrdým sýrem, mlékem bez laktózy nebo nepasterizovaným jogurtem.
Intolerance laktosy může být indikováno nauzeou, bolestí a bručením v žaludku, průjem a plynatost a další.
Užitečné tipy: