Fitness Správná výživa

Výrobky obsahující geneticky modifikované organismy

Dnes produktů které se nacházejí na regálech v každém obchodě. Je důležité, abyste byli schopni je rozpoznat, abyste si byli jistí, že jíte zdravé jídlo, spíše než experimentální mutované produkty.

Jsou GMO produkty škodlivé?

Vědci tvrdí, že produkty, které obsahují geneticky modifikované organismy, jsou neškodné. Nicméně jejich výzkum, bez ohledu na to, jak je chladný, je považován za jednu generaci a není vůbec jasné, jak geneticky zmutované produkty ovlivní další generace. Navíc nezávislé studie ukázaly, že laboratorní krysy, které byly pravidelně krmeny těmito produkty, vyvinuly patologii a zvýšily vnitřní orgány.

Otázka škody, kterou GMO může způsobit v potravinách, je v současné době otevřená a pokud nechcete riskovat to, je lepší nechat experimentovat sami a svými blízkými.

Jak identifikovat GMO v potravinách?

Hlavní produkty, které jsou oficiálně na státní úrovni, mohou být prodány a mají jako součást GMO rýže , sóji, kukuřici, cukrovce, brambory a řepku. To znamená, že tyto produkty a jejich deriváty jsou ohroženy.

Označení na štítku ukazují, že GMO byly použity k vytvoření produktu:

  • "Rostlinné bílkoviny" - za těmito slovy je skoro vždy skrytá GMO-sója;
  • sójový lecitin nebo E 322 (tukový prvek v kojenecké výživě, sladkosti, sušenky, čokoláda);
  • Riboflavin (nebo vitamín B2), nebo E 101 a E 101A (u obilovin, nápojů, dětských potravin);
  • karamel (E 150) a xanthan (E 415) jsou složky nejčastěji vyráběné z GMO zrn;
  • potenciálně nebezpečné přísady E1 ...: E 153, E 160d, E 161c;
  • potenciálně nebezpečné přísady E3 ...: E 308-9;
  • potenciálně škodlivé přísady E4 ...: E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E 479a;
  • potenciálně nebezpečné přísady E5 ...: E 570, E 572, E 573;
    • gmo v jídle
  • potenciálně škodlivé přísady E6 ...: E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E 951;
  • sójový olej (v omáčky, koláče, mastné potraviny);
  • rostlinné tuky (v sušenkách, štěpcích);
  • maltodextrin (v práškové polévce, zákusky, kojenecká výživa);
  • dextróza, glukóza nebo glukózový sirup (v nápojích, dezertech, fast food);
  • aspartam, aspamix, aspasvit (sladidla, která jsou zakázána v řadě zemí).

Produkty s obsahem GMO jsou potenciálně jogurty, klobásy, všechny produkty s těmito přísadami. Vyberte zdravé jídlo a pečlivě si přečtěte štítky!