Potraviny Nápoje

Nalévání červené třešně

Ptáci třešně jsou již dlouho známy díky svým příznivým vlastnostem. Nápoje připravené na jejím základě, zjemňují tělo, obohacují užitečnými látkami, obnovují sílu a jen zvedají vaše nálady. Máte-li bobule z ptačího třešně, doporučujeme vám, abyste v domě třešňového ptactva vyrobili ptačí koláč podle osvědčených receptů. Pro tento nápoj je nejvíce zralé bobule, které nejprve vyřešíme, odstraňte listy, stonky a malé pokazené ovoce. Vepřový třešňový nápoj je vyráběn na jakémkoli alkoholovém základě: vodka, čištěná svíčková, alkohol a dokonce i fortifikované víno. Dále vám řekneme, jak udělat chutné a užitečný likér z ptačí třešeň.

Třešňový likérový recept

Složení:

  • vodka - 500 ml;
  • granulovaný cukr - 100 g;
  • červené čerstvé bobule třešní - 400 g

Příprava

Zpracovávané z větví a umyté zralým třešňovým bobulem usínají ve velkém nádobě se širokým krkem. Poté nasypte cukr, pevně zavřete víko a dobře protřepejte, dokud bobule nedovolí šťávu a zcela se smíchat s cukrovými krystaly. Poté otevřete víčko, jemně nalijte vodku, pečlivě promíchejte vše a vyjměte nádobu, abyste trvali na tmavém a teplém místě asi 15-20 dní. Po uplynutí doby je hotový nápoj přefiltrován přes bavlněný filtr a nalije se do čistých skleněných lahví. U vodky ukládáme třešňový ovocný likér pouze v chladničce a nejdéle rok.

Jak připravit červené ptáky třešně

Složení:

  • sušené cherry bobule - 10 lžící. lžíce;
  • Karafiát - 5 ks;
  • skořice na chuť;
  • cukr - 8 polévkových lžiček. lžíce;
  • vyčištěný měsíčník nebo vodka - 1 litr.

Příprava

jak vyrobit třešňový sýr

Vybíráme červenou sušenou třešňovou třešeň z odpadků, větviček a několik hodin ji naplňte teplou vařenou vodou. Když bobule trochu nabobtná, přesuneme ji do čisté velké láhve a nalijeme ji cukrem. Dále zavřete víčko pevně a dobře protřepejte, aby bobule dodala šťávu. Poté naléváme vyčištěný moonshine, přidejte skořici, hřebíčku a vše promíchejte lžící, zavřete víko a položte láhev na teplé tmavé místo asi dva týdny. Filtrované hotové domácí nápoje několikrát filtrujeme několika vrstvami gázy a nalijeme do malých krásných lahví. Pečlivě korkujeme každý kontejner a hotový ptákový třešňový likér uchováváme na chladném místě.