Bramborový kastrol s kuřecím masem
Nabízíme možnost vaření kuřecího masa s kuřecím masem. Navzdory jednoduché kombinaci produktů se jídlo ukázalo jako velmi originální a neuvěřitelně chutné. Může být podáván jak ve večerních hodinách ve všední dny, tak i na stolku na dovolenou.
Bramborový hrnec s kuřecím masem - recept v troubě
Složení:
- kuřecí filet - 650 g;
- bramborové hlízy - 750 g;
- cibule - 160 g;
- česnek - 3-4 zuby;
- tvrdý sýr - 250 g;
- majonéza - 60 g;
- zakysaná smetana - 320 g;
- sůl - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- suché byliny - podle chuti;
- rostlinný rafinovaný olej.
Vaření
Zpočátku umyjeme a sušíme filet z kuřecích prsíček, nakrájíme na tenké podlouhlé plátky, sezoníme se solí, mletým černým pepřem, předem oloupaným a nasekaným česnekem, přidáme majonézu a promícháme. Marinujte přibližně třicet minut. Mezitím si oloupeme a nakrájíme bramborové hlízy na plátky, nakrájíme cibulky na kroužky a tvrdé sýry projdeme struhadlem. Smetanou se slanou, mletou černě pepřenou, směs suchých kořeněných bylinků dle Vašeho výběru, chuť a směs.
Vrstva cibulových kroužků položte na spodní straně oleje. Pak položíme hrnky brambor, které pokryjeme smetanou smetanou směsí. Ze shora umístěte marinované kuřecí plátky, posypeme trochou sýra, namazáme zakysanou smetanou a opakujeme všechny vrstvy na poslední část složek. Nahoru dolů s velkým množstvím sýra a určete pokrm v troubě předehřáté na 190 stupňů po dobu asi čtyřicet pět až padesát minut.
U takových lahví jsou ideální bramborové odrůdy, které jsou dobře vařené měkké. Pokud si nejste jisti vlastnostmi vaší zeleniny, je lepší zakrýt tuto formu fólií, připravit nádobu na teplotu 180 stupňů po dobu jedné hodiny a pak dalších 15 minut bez fólie, takže vrchol je hnědý.
Bramborová kaše s uzeným kuřecím masem a houbami v pomalém sporáku
Složení:
- kuřecí prsíčka uzená - 490 g;
- žampiony - 220 g;
- cibule - 180 g;
- zakysaná smetana - 120 g;
- bramborové hlízy - 1,2 kg;
- máslo - 55 g;
- vlašské ořechy - 60 g;
- vejce - 1 ks;
- tvrdý sýr - 120 g;
- suché byliny - podle chuti;
- sůl - podle chuti;
- černý pepř - špetka.
Vaření
Chcete-li vyrobit kastról v multicarquet, potřebujeme bramborové kaše pro tento recept. Chcete-li to provést, umyjte bramborové hlízy, oloupejte, nakrájíme na kousky a vaříme, dokud měkké ve slané vodě, a pak vypustíme vodu, rozetřete bramborové plátky do stavu brambor a trochu ochlaďte. Pak přidejte vejce, mletý černý pepř a dobře promíchejte.
Čistíme cibuli a předem pečlivě umyté houby, vložíme mulčování s roztaveným máslem a necháme hnědou až do zhnednutí. Pak vyjměte smažené v misce, přidejte jemně nakrájenou buničinu z kuřecích prsíček, sezónu pikantní 
byliny, sůl, mletý černý pepř a promícháme. Kapacita multicookeru je ochlazena, omyta, osušena a mastná.
Rozložte polovinu šťouchané brambory na dně připraveného vína, rozdělte náplň z hub a kuřecí kuře nahoře, nalijte kyselou smetanu smíchanou s ořechy, sůl, mletou černou paprikou a kořením a zakryjte zbývajícími bramborami. Přiveďte misku s vrstvou tvrdého sýra, který prochází struhadlem a na displeji vyberte program "Pečení". Za třicet minut bude nádobí připraveno. Necháme je vychladnout do teplého stavu a mohou sloužit.