Potraviny Kuchyňské pomocníky

Vepřové maso v aerogrilu

Je velmi snadné připravit šťavnaté a voňavé vepřové maso v aerogrilu. Je jisté, že potěší všechny a je to nejlépe podávané s vařenými brambory nebo zeleninovým salátem. Zjistíme s sebou, jaké nádobí lze vyrobit z vepřového masa v aerogrilu.

Vepřové maso v aerogrilu ve fólii

Složení:

  • rajčata - 2 ks;
  • vepřové maso - 500 g;
  • sýr - 200 g;
  • česnek - 3 stroužky;
  • koření.

Příprava

Teď vám řeknu, jak vařit ve vzduchu. Rajčata jsou umyta a rozřezána do kruhů. Sýrové třísky se rozsekaly. Česnek je nejdříve vyčištěn a poté rozdrcen tenkými plátky. Děláme hluboké řezy na maso, protřejeme se solí, pepřem a kořením ze všech stran. Pak nakrájíme plátky rajčat, sýra a česneku. Maso zabalíme do fólie a položíme ji na nejnižší mřížku aerogrilu. Vaříme při teplotě asi 230 stupňů asi 20 minut, pak snížíme teplotu na 180 stupňů a zjistíme dalších 25 minut. Po uplynutí času je pečené vepřové maso v aerogrilu připraveno!

Vepřové kotletky v aerogrilu

Složení:

  • vepřové maso - 700 g;
  • Máslo - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • strouhanka - 2 lžíce. lžíce;
  • česnek - 3 stroužky;
  • hořčice - 2 lžíce. lžíce;
  • koření.

Příprava

Maso se zpracovává a rozřezává přes vlákna na části. Pak je vepřové maso slané, potřísané pepřem a dobře kladivo s kladivkem. Hořčice je zbitá roztaveným máslem a míchána chlebové drobky . Česnek se lisuje lisem a mísí se s dříve připravenou hořčičnou omáčkou. Nyní přemístíme maso do středního grilu aerogrilu a pečeme při teplotě 260 stupňů asi 20 minut. Pak jsme všichni trochu rozmazali hořčičná omáčka a znovu pošlete kotlety do aerogrilu asi 20 minut.

Šupinky vepřového masa v aerogrilu

Složení:

  • sádlo - 200 g;
  • vepřové maso - 1 kg;
  • koření pro šišky kebab - chutnat;
  • žárovka - 2 kusy;
    • vepřové špízy v aerogrilu
  • rostlinný olej;
  • sůl.

Příprava

Maso a sádlo nakrájíme na malé kousky. Cibule jsou vyčištěny a naneseny na průměrné struhadle nebo rozkrájeny s mixérem. Přidáme koření, sůl, pepř, máslo. Vše promíchejte a nechte maso 20-30 minut. Tentokrát se zahřejeme na 10 minut aerogrill, vezmeme dřevěné špízy a šaty, střídáme kusy masa a tuku. V dolní části aerogrilu rozložíme fólii, položíme šišovité kebaby na roštu a vaříme při teplotě 220-230 stupňů po dobu 25 minut a pravidelně se obrátíme.