Fitness Správná výživa

Spelled - užitečné vlastnosti

Polba je časná a nenáročná kultura zrn, odolná vůči mnoha druhům chorob rostlin. Ale co je to - polba a jaká je tato kultura zrna užitečné vlastnosti a kontraindikace - si přečtěte níže.

Při nákupu obilovin musíte věnovat pozornost vzhledu a těsnosti obalu, jakož i obsahu. V balení by neměly být navíc špalty kromě nečistot, takže užitečné vlastnosti produktu budou lépe zachovány.

Stojí za to připomenout, že špalda má na obalu jiná jména. Aniž byste to věděli, můžete prostě projít kolem obilovin, které jste hledali. Mezi jmény polba:

  • špalda nebo kamut;
  • emmer nebo dvozhernyanka.

Při skladování domů je lepší nalít zbytky do nádoby s hermeticky uzavřeným víkem a vložit do ledničky.

Speciální složení špalky a její působení

Současná popularita slovesa je spojena s bohatým obsahem v něm:

  • vitamíny (A, PP, skupiny B, E, K);
  • mikro a makronutrienty (měď, hořčík, draslíku , fluor, železo, zinek, síra);
  • nejcennější typy aminokyselin (10 esenciálních a 8 zaměnitelných);
  • omega-3 a omega-6 mastných kyselin;
  • bez lepku.

Kromě toho složení špaldy z 27 až 37 procent rostlinných bílkovin.

Obecně se právě hláskoval nazýval předkem známého pšenice. Ve sloupci jsou všechny užitečné vlastnosti látek vyvážené a jsou nezbytné pro zdraví a stabilitu všech tělesných systémů.

Látky, které obsahují polba, se snadno rozpouštějí v těle a dodávají do buněk potřebný stavební materiál. Tělo rychle absorbuje tento materiál, což vede k lepšímu zdraví a léčení.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace špaldy

  1. Polba, jako důležitá složka vaření, má terapeutický účinek na tělo.
  2. Normalizuje hladinu cukru v krvi.
  3. Posiluje imunitní systém.
  4. Zlepšuje endokrinní, trávicí a kardiovaskulární systém.
  5. Normalizuje nervový systém.
  6. Zlepšuje reprodukční činnost.

Zvláště užitečné používat špaldu k odstranění infekcí špalda zrn užitečné vlastnosti v boji proti anémii a maligním nádorům.

Hrubá struktura špaldy ovlivňuje zlepšení střeva.

Krupice jsou vhodné pro ty, kteří trpí celiakie (nesnášenlivost lepku), aby lidé s alergiemi se této kultuře rádi.

Obecně nemá špalda žádné závažné kontraindikace. Pokud s výjimkou jedné - individuální nesnášenlivosti obilovin nebo těch složek, které jsou obsaženy ve výrobku.