Rajčatová šťáva je oblíbeným nápojem obrovského počtu lidí po více než deset let. Příznivé vlastnosti rajčatové šťávy, včetně obsahu kalorií, jsou totožné s rajčaty, ale pokud nejsou prováděny žádné tepelné úpravy a nejsou přidávány žádné další složky.

Vlastnosti rajčatové šťávy

Tento nápoj je považován za jeden z nejlepších pro lidi, protože se zlepšuje metabolismus , a vzhledem k obsahu hrubých vláken odstraňuje střeva z rozkladných produktů, což umožňuje významně zlepšit činnost trávicího systému. Rajčatová šťáva je užitečná vzhledem k přítomnosti lykopenu - přírodního antioxidantu, který nezmizí ani po tepelném ošetření. Díky tomu tento nápoj zlepšuje fungování nervového systému, srdce a cév a snižuje riziko vzniku rakoviny. Doporučuje se používat cukrovou šťávu pro diabetiky, protože má schopnost snižovat cukr. Užitné vlastnosti tohoto nápoje jsou potvrzeny oficiální medicínou, proto lékaři doporučují, aby pacienti používali 1 polévkovou lžíci. denně s nedostatkem vitamínu. Tradiční léčitelé nabízejí velké množství receptů, mezi které patří rajčatová šťáva. Chcete-li se například zbavit žlučových žláz, doporučujeme kombinovat šťávu a zelí ve stejném poměru.

Nyní se obracíme na energetickou hodnotu. Nejprve zjistěte, kolik kalorií je v přírodní rajčatové šťávě. Pokud se do nápoje nepřidá nic, energetická hodnota bude 21 kcal na 100 g. Současně je třeba mít na paměti, že existují různé odrůdy rajčat, které se vyznačují sladkostí. Bude užitečné vědět, kolik kalorií na kolik kalorií v rajčatové šťávě konzervovaná rajčatová šťáva se solí. V tomto případě hodnota klesá a činí 17 kcal. Nicméně, během tepelného zpracování je mnoho užitečných látek zničeno. Pokud znáte kcal / 100 g rajčatové šťávy, můžete snadno vypočítat jakoukoli potřebnou hodnotu, například obsah kalorií 1 šálek nebo obsah kalorií v misce, který zahrnuje tento nápoj.

Kontraindikace Rajčatová šťáva

Nedoporučuje se používat nápoj v přítomnosti individuální nesnášenlivosti k jednotlivým komponentům, stejně jako alergie na červenou zeleninu a ovoce. Je třeba vzít v úvahu obsah kyselin, které mohou vyvolat pohyb kamení. Chcete-li vyloučit nápoj z jídelníčku, který potřebujete k žaludečním vředům, cholecystitida a pankreatitida a otravy potravinami.