Dnes je připraven vysoce kvalitní kaviár na štika, stejně jako ve starých dnech, aniž by byly přidávány konzervační látky a jiné škodlivé složky. V ideálním případě by měl být v lahůdku zahrnut pouze kaviár a sůl. Tato metoda vaření si zachovává všechny příznivé vlastnosti štikozubce.
Pikantní jar je především cenným potravinářským produktem bohatým na bílkoviny (28,4 g), ale současně má nízký obsah tuku (1,9 g). Kalorický obsah tohoto kaviáru je nízký - 131 kcal na 100 g, proto je tento produkt vhodný pro ty, kteří jsou na stravě.
Můžete si vyrobit náplň sendviček, kaviáru a tatarlet z kaviáru, může být součástí omáček a salátových dresinků. Je dobře absorbován, ale nezatíží trávicí systém a přispívá k normalizaci metabolických procesů.
Přínosy kaviáru jsou také obsaženy v jeho rozsáhlé vitaminové a minerální kompozici (vitamín A a fosforu D, železa jod). Lékaři nejvíce oceňují její schopnost zvyšovat hladiny hemoglobinu a udržovat hladiny krevního tlaku v normálním rozmezí.
Další cennou složkou kaviáru je omega-3 polynenasycená kyselina. Nedostatek této složky ve stravě může vést k rozvoji aterosklerózy a onkologie, stejně jako k rychlému stárnutí těla.
Kaviár pomáhá posílit imunitu, proto se doporučuje používat během období sezónního nachlazení.Navíc je rozpoznán kaviár na štiky afrodiziakum . Může být součástí složení jídel pro romantickou večeři. V tomto případě přispěje ke zvýšení vitality kaviár na štika a pokračování romantického večera jistě potěší milované.
Pike jar bude zajímavý pro muže jako lék na plešatost. Ztráta vlasů v silné polovině lidstva je často způsobena nedostatkem důležitých látek, které pomohou naplnit chřipkový kaviár. Tyto stejné komponenty přispívají k zdraví a mladistvosti kůže, takže ženy potřebují takovou lahůdku také.
Se všemi výhodami může kaviár šťuka přinést a ublížit. To je možné s nadměrnou spotřebou tohoto výrobku a nesnášenlivostí některých jeho součástí.